锦鲤天降:团宠福宝三岁半
作者:木烟 | 分类:古言 | 字数:34万
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第40章 辣条的初始模样
“娘,你就按照我我这样的尺寸,将他们切开,放在篮子里,跟萝卜条一样的晾晒。”
“好。”杨氏不解。
“家里地方不够,爹,你没事的时候,在院子里拉几条绳子,萝卜干可以挂在绳子上晾晒,魔芋放在篮子里晒,这样分开快点。”
“那得割水草才能搓绳子,等会儿让你娘去割一些水草回来,我搓几条绳子出来。”
这一家子啥也没有,只能是感谢大自然的馈赠。
麻烦死了。
“先用篮子吧!我去将萝卜翻个面。”澄清清无奈叹息,爬到墙头,将萝卜干翻面。
杨氏就继续切着魔芋。
好奇的时候尝了一下,涩涩的也不好吃。
不明白闺女弄这个做啥。
谁知道这一幕刚好被澄清清看到,澄清清笑道:“娘,你这样吃肯定不好吃,这东西需要跟豆腐一样煮熟了才好吃,而且,我现在做的是魔芋辣条,那个比煮熟了还要好吃。”
晒干的魔芋更加筋道,比起鲜魔芋条更加好吃Q弹。
澄清清做的这些,都是她喜欢吃的。
切得魔芋差不多了,澄清清就开始去煮。
将小葱还有花椒一起爆香,过油,再将这些东西捞出,留下锅里已经很香的猪肉,最后将魔芋条全都丢进去,在油水地浸泡煮熟下,再加入大量的香料和辣椒。
杨氏看着自己过年攒的那点猪油一下到底了,心里比猪油罐子还疼。
但想到闺女喜欢,她也就将这心疼,硬生生咽了下去。、
再说了,如今清清爹的伤也好了,清清也好了,他们都没好好地庆祝庆祝,今个,就当是庆祝了~
裹了油水和香料辣椒的魔芋条已经可以出锅了。
因为在油锅高温下下的魔芋条,所以外酥里嫩,流着红油。
一口下去,都是满满的满足感。
澄清清用一个大木盆装起,当然这一步还是靠杨氏完成。
她一个小孩子,可干不了这样的力气活。
等到所有魔芋条都装了出来,这整个院子的飘香,别说是前院了,就连隔壁家的牛家也闻到了香气。
昨天晚上就看到老五家亮着蜡烛,现在又做的东西这么香。
怎么能不让人疑惑。
但是牛婶也没去,因为儿子。
前天回来,牛文锦就说,以后不要在他的面前提起澄清清了,他也不喜欢澄清清,如果娘再说啥要他跟澄清清在一起的话,他就在学院不回来了。
牛婶就这么一个儿子一个闺女,儿子又是这十里八村的秀才郎,是她的骄傲。
听到儿子这样说,牛婶的心都凉了一块。
一番衡量,自然是放弃了澄清清。
跟儿子赔不是地说道:“你跟胖丫这婚事,原本就是你爹跟你五叔定下的,你不喜欢胖丫那就不喜欢吧!娘之前想着,胖丫是个傻子你不喜欢就算了,这不是胖丫不傻了吗?所以娘就觉得……”
“娘觉得啥,觉得她不傻了我就应该喜欢她了!”牛文锦说是一介书生,可是这生气起来,可是很吓人的。
也不愧是姓牛的,这眼睛一瞪,牛婶也不敢说话了。
他瞪着眼,讽刺道:“我是什么身份,澄清清又是什么身份,以后我是要高中去京城的,若是被人知道,我的夫人是个乡野村妇,儿时还是个傻子,这不是给人招来笑柄。”
“虽说是父母之命媒妁之言,但我若是不喜欢,你们当爹娘的当真要委屈了我不成,再说了,我看澄清清倒是挺喜言青云的,刚好,阎家的穷小子配傻子,绝配!”
“文锦你咋能这样说话,这要是被你爹听到了,一定会抽你。”牛婶也没想到,自己的孩子说话这么气人。
不喜欢就不喜欢,哪里还能这样说胖丫。
胖丫多可爱呀!肉嘟嘟的。
她就是喜欢。
可牛文锦话已经撂下,就是不喜。
也不让牛婶再参合,牛婶无奈,只能顺着儿子的心意。
这些年也有人陆陆续续来家里提亲。
她虽然面子上都见了,毕竟是一个村的。
可私下也都拒绝了,心里还是想着澄清清的。
她想着就算澄清清一辈子傻,她就算不能说服文锦娶了,至少也能像个婶子一样的照顾一二。
如今澄清清人已经好了,她原本还想,文锦会喜欢一二。
没想到这……
牛婶闻着这香气,想到儿子两日前说的气话。
也不知道这气消了没有。
“牛婶、文桃姐姐你们在吗?”
澄清清端着一碗刚出锅的魔芋辣条,来到牛家。
刚才在家的时候,她已经给她爹娘试吃过了。
他爹娘都觉得好吃赞不绝口。
这也给了澄清清底气。
毕竟这魔芋辣条,她也是想一并明日送到酒楼去的。
她需要赚钱,赚好多好多的钱。
可杨氏吃了几根就没吃了,一声叹息,眨着水雾的大眼睛,看向澄清清,一副欲言又止的模样。
澄清清就受不了她娘这个样子,在她的逼问下,杨氏才试探的问澄清清,能不能给牛婶送去一些。
澄清清不懂,杨氏小心翼翼的道:“牛家嫂子帮了我们这么些忙,你爹爹病的时候,又是送肉又是送饺子了,如今咱得了这些好东西,清清娘的意思是,给你牛婶也送去一些成不,咱家还有这么多呢……”
杨氏这菩萨的心又开始了。澄清清还当是什么事。
原来这是打算去显摆一下。
想着,澄清清也没拒绝,点头道:“牛家我去送吧!娘你给二姑送去一些,二姑住的远我也不记得路,你送去,上爹爹病了,还是二姑塞得银子,银子我们现在是没办法还给二姑了,但是这魔芋辣条就先给二姑算利息,也让她知道,这银子我们不会赖账,有了自会给她送去。”
澄清清一口气地说完,杨氏听着脸上也多了许多欢喜。
看着闺女,还真是长大了。
母女俩就分头行动。
杨氏端着一碗用帕子盖着,澄清清端了一碗去了牛家。
牛婶还在回忆两天前的事,被门外的敲门声打断,她好像听到清清的声音了。
连忙起身拉开门,“胖丫,你咋来了?”声音高了几个百分点,问道。
“牛婶,我娘做了一些吃食,让我给你送来。”澄清清将之前想好的话说了一遍,端着魔芋辣条给牛婶。
“你家咋还有多的吃食送来,你娘也真是的,这都啥时候了,还想着让你给我家送吃食,我家像是缺那两口吃食的吗?胖丫你先进来,我给你冲一碗白糖水喝。”
“不了,我还要回去照顾我爹,我娘去给我二姑送一碗去了,家里就我爹一个人我不放心,牛婶还是拿个碗来装一下吧!我还要回去。”
“清清你来了,进来坐吧!”