京华天娇
作者:花清袂 | 分类:现言 | 字数:104.1万
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第二百七十一章 小铺
“适应不适应的,事情都已经这样了,还能怎么办。你们都一样在外面受了委屈,家里就是你们的避风港,咱家的条件还说的过去,要真没工作了,跟家待着也行。”雨燕说道
男孩子还是有自尊的,杜锋忙道,“不用,妈,我一定会找到新的工作的,只是现在需要时间。”
答应了要去父亲的小店,杜锋是做好了一切准备。花了两天的时间,熟悉了父亲小店的大概情况。对药膳丝毫不懂的他,等真的来到药膳小铺的时候才发现,老爸在小铺里也是难。这第一天一大早,杜锋还没到店门口就听见老爸跟手底下人吵架。
“跟你说了好几遍你都不清楚,你到底是怎么想的。”杜峰不知道发生了什么,他听到的时候,老杜正跟手下人吵了好几个来回。
见杜锋进了门,老杜也不吵了,却是将整个难题扔给了儿子,“这我儿子,锋,你过来说说理,到底谁对谁错。”
杜锋听得一头雾水,“爸,你们这是怎么了。”原本杜锋是想跟手底下人说让着老爷子之类的话,可一见眼前这位小伙子比自己都年轻,杜锋打消了这个想法。
“这老爷子太顽固了,跟他说要做电子屏他不听,非得一个一个跟顾客说。现在都什么时代了,每天单子又这么多,您说的过来嘛您!”年轻小伙子说道
杜锋依旧没听懂是什么意思,老杜先急了,“你说谁老顽固呢,这孩子怎么说话呢。”
见老杜动气了,店里其他两位老同事忙拉着老杜,劝着让其消气,“你说说你,跟孩子计较这个做什么。这孩子也不是故意的……”
“你们向着他是吧。”老小孩果真是老小孩,今儿杜峰也算是见到了。可事儿的缘由还没有找到,杜锋便道,“不是,爸,这究竟是什么事儿啊,什么电子屏?你们再说什么,我怎么没听懂啊。”
只听那年轻人说道,“我跟您说吧,是这样。你去过其他的茶饮店吧?”
“去过。”
“你想想其他的茶饮店,点餐台上面是不是都安装了电子屏?上面是当季的爆款饮品,还有价目单什么的,是不是让人看了之后一目了然。”
原来这位小年轻说的是这个,杜峰明白了,再看看老爸这家店,的确是少了这些东西,自打上次更换了净化设备后,其他的东西也都没怎么变过。
年轻伙子接着说道,“我从一开始就建议杜叔安装这些东西,好歹咱也紧跟潮流。可谁曾想他把价目表记在一个小本上,来顾客了他还得给人找,人少的话就算了,可人一多这样翻着多累啊,这种方式太老套了。”
杜锋一听,没有反驳什么,反倒是直接冲老爸说道,“爸,要不您就按照他说的办,这些东西也花不了多少钱的。”
杜北京惊讶的看着儿子,没想到儿子竟然会站在这年轻小伙这边。
“不是,小锋,你怎么想的,怎么站他那边儿,你这第一天来就这样啊。”杜北京很是不理解
杜锋早就想到了这些,忙跟老头解释,“爸,别急,别急。您急什么啊,你听我说啊,要按照您的方法,等咱店里人再多的时候,很容易乱的。我是真没想到店里现在是这种情况,您现在跟顾客打订单,是不是也用手写?”
老杜不说话了,一旁的同事替他说道,“我们都手写习惯了,手写比机器可快多了,你看看你看看。”
老爸同事说着将这几天的顾客单子递给杜锋,杜锋一瞧上面都是自己看不懂的天文,可不就写的快,杜锋看着父亲道,“爸,您们这拿医疗术语写单子,也只有你们能看懂,除了你们谁还看得懂啊。这顾客要对单子了怎么办,他们要看不懂了,这里面误会不就出来了吗。”
“您还别说,这种事儿还真出现过。”旁边的小伙子说道,“虽然出现这种事的次数不多,但这一回就让店里损失了一个回头客。”
“爸,这样可不行啊,现在咱家店铺上了外卖APP,每天的成单量本来就大,又是外卖又是堂食的,很容易出问题的。爸,他也是为店里好,现在很多茶饮店都是电脑打单,还有店里的电子屏广告牌也要做的。咱们不像那些连锁加盟的茶饮店,那里面人家自带这些东西,咱得自己置办。这样一来,您跟各位叔叔不就省出更多的时间了。”
“我们都不了解这块,这些问题之前也是考虑过的,只是感觉置办这些东西会花费不少,所以也就不了了之了。”
杜锋看这年轻小伙一眼便道,“所以,你们知道的问题没有说出来,现在倒是让人家给说出来了。对了,您跟这儿干多久了?”
小伙子没想到杜锋还会问自己,直接答道,“差不多一个月了。”
“厉害,一来就看出了这些问题。”杜锋夸赞起小伙子,而后对父亲道,“爸,各位叔,要不就听他的吧,咱店里重新换一波设备,这些设备也真不用花多少钱的。”
“这……”父亲还是迟疑,“可这新设备来了,我们也不会用啊。”
“我来吧。”小伙子自荐,说起了自己以往的工作经历,“以前我就在茶饮连锁,打单子还是会的。等设备到了,这块工作就交给我吧,其实这一个月来这里,本想着是手打单子,会方便很多,但我真没想到会是手写。”
杜锋点点头,笑道,“您瞧瞧,爸。您这老套的都给人把工作的乐趣给磨没了,人家本就是手打的,您倒好让人家手写,咱是得跟上时代了。”
“老杜,我看您就听儿子的吧,这样把多的时间匀出来,咱不是可以多研究一些茶品?”
老杜一听有道理,也就答应了儿子,转而对小年轻道,“小吴,到时候这些东西你来捣鼓,我们都out了。”
见老爷子还是好说话,小年轻道,“杜叔啊,还得是自己儿子说话管用,后面您就放心吧,我会弄好这一切的。”
说罢,老头们都忙着准备药膳去了。趁着闲暇的功夫,杜锋忍不住好奇问起小吴,“之前不知道您叫什么,看您也比我小,就叫您弟吧。刚听您之前是在连锁茶饮做过?可后来为什么要选择这里呢。”
小吴笑道,“说实话,哥。您问的这问题之前杜叔也问过我,我就重新给您说说吧。”
“好。”杜锋应着