古代没有冰箱，宁繁纵然知道做冰的法子也不敢轻易用，只有有大地窖的人家才会在冬天的时候储冰，再等到夏天拿出来用，但人工挖的地窖能有多深？等用的时间往往存量不足四分之一。

可想而知在没有空调的夏天冰会有多受欢迎，能存的起的人家都是大富大贵的人户，可想而知，若是有人能在夏天之冰，会掀起多大的风浪。

所以宁繁才拼命收集仙人草，仙草是解暑佳品，能不受欢迎？

宁繁忽然觉得自家那一屋子的仙人草似乎不大够，也不知道新的现在有没有长起来了。

现在井水冷藏好像是唯一能用的办法，这批咸鸭蛋腌的不算好，蛋黄有些干了，所以得在油里起码浸泡一天才能用，这样做出来蛋黄酥才能油润细腻，不会太干。

吃过了饭，几人又泡在了厨房，酥皮先开始蒸，宁繁吃过点了头才开始塞豆沙，一样一样来。

下午陈小舅来了一趟，他看见宁繁面带愧疚，郡府他本来是想带着小舅一起去的，但他潘氏有了身孕，死活不让他出门，没法子只能留在家里。

陈小舅觉得对不起姐姐外甥的好意，但宁繁却不在意，还安慰他以后还有机会。

他这回来带来一个不算好的消息，陈家分家了。

陈小舅自从听了宁繁的建议开始做买卖，尤其是卖宁家做出来的小吃后生意一直不错，赚了些银子，他人实诚，将银子全都交给了爹娘，潘氏对此非常不满，但陈大舅乐开了花。

陈大舅本就是个好吃懒做的，现在家里有人赚钱了，他乐得躺平竟想靠弟弟养，而且还经常仗着兄长的身份对陈小舅打压，还说他藏私房钱。

这本就是人家赚的，他竟然也有脸说嘴？宁繁第一次知道也觉得不可思议，同样是陈家人，无论是大姨、他娘还是小舅都是好的，怎么偏偏应该撑起一家子的长子是这副德行？

对此三姐弟也很无奈，明明是一样养的呀，爹娘虽说不可能一碗水端平，但也没偏哪个，怎么差距就这么大呢！

而分家的起因是农忙，陈家有七亩田地，陈小舅忙着做生意，就想让哥哥照看田地，但陈大舅觉得他是想偷懒，竟在家里闹开了，气的二老大怒，决定分家。

如果只是分家那可能真不是个坏事，但没那么简单。

二老早就决定好了要跟陈小舅过，那这家产自然是陈小舅分的多，毕竟他要供养二老的，但大舅不干，直言爹娘不跟他过可以，但他是长子，家产得都给他。

做什么梦呢，二老都是明白人，直接请了陈家村的里正过来，分给大房十五两银子、二亩水田、一亩旱地另外划地让他们建屋子，老宅跟三亩水田、一亩旱地都给二房。

这样把大房分出去的陈家村人还是第一次见，但想一想觉得如果他们家是这样的，多半也会跟老二过，跟老大过能有好日子？况且十五两银子，谁家分家能给这么多！都能再买两亩水田了。

但大房不依不饶非说二老偏心弟弟，他弟弟私藏了银子没交中公，甚至中间还发生了推搡事件，潘氏没注意跌了一跤，孩子没了。

老爷子拍着桌子把大房给赶了出去，但大房走了，潘氏的娘家人来了，打着讨公道的旗号，其实就是想来要好处。

潘家不是什么好人家，闺女出嫁前是丫鬟，出嫁后是提款机，陈家还算和善，潘氏没少往家里送东西，养大了他们的胃口，竟觉得陈家可欺。

你要说陈小舅不老实吧，他也没有什么歪心思，你要说他老实，出去做买卖这么久，眼界也不是地里刨食能比的。

总之潘家没落到一点好处，灰溜溜的走了，处理完这一系列事情他才来姐姐家告诉一声，总之听完大家都很唏嘘。

潘氏的孩子没有有些可惜，但陈小舅看的看，命里无缘不能强求，潘氏哭天抢地的怪这个怪那个，就是不觉得那样的场景她一个孕妇该躲起来，现在出了事，能怪谁？

兵荒马乱的，没人注意到这些，反正他们不喜欢潘氏，只要陈小舅能处理好家事，别的都好说。

只是作为女儿，娘家出了这样的事，她明儿得跟姐姐回去一趟看看爹娘才行，顺便送些补身子的东西回去尽尽心意，她记得家里还有些红糖，等会去找找。

“大哥现在跟着嫂子回娘家了，我看他也没什么成算，都不说赶紧建一个屋子住。”

陈小舅忍不住说，到底是哥哥，住在一起这么多年，虽然他很过分也不拿他当弟弟，但爹娘还是会担心的。

“哥哥从前就这样，一点成算都没有，事事得爹娘操心。”他娘皱了皱眉，“带着银子去嫂子家，她……”

剩下的话没说，他们心里都有数，他嫂子家，又是一个坑，晨大舅不会被扒掉一层皮才怪。

“娘，大舅是个大人了，做什么都得为自己负责，你们操心是没有用的。”

“繁哥儿说的对，不吃到苦不会长教训。”

他娘点了点头，叹息一声，娘家这点事她一个出嫁女也不好去管。

“小舅，最近家里忙，明珠表姐估摸着没时间做吃食，所以我有个提议，由我、我四叔还有你合作做卤味怎么样？”

他是没空再去开一家店的，宁四叔家里开销大也想找些别的活，陈小舅只有一个人，他不可能把卤料交给潘氏，靠不住，那不如合作吧。

“我四婶在家做好卤味，你再拿去卖，这样省时省力，方子由我家出，这里面几味香料得去郡府买，也贵，等卖出了名气咱再开个铺子。”

他觉得卤味肯定能大卖，毕竟卤味味道好，闻着香吃着过瘾。

而且他用的方子里那几样必不可少的香料，料贵还稀少，估计镇上都没什么人家用过，就算有人想照着做也是不大可能的事。

陈小舅听的浑身一震，觉得如果能成，那是再好不过的，卤豆干跟卤鸡蛋都很是受欢迎，最近没有卖还有许多人打听什么时候有，那卤肉肯定也卖的好！

“好好好，你觉得可以就可以。”

“那明儿我们一起去趟四叔家，跟四婶商量商量。”

在宁繁去郡府前去了趟宁四叔家送东西，四叔四婶跟他提过也想去他家拿吃食在巷子里卖，赚些银子，他们想在镇上买个院子，但宁繁觉得这样来回不方便。

当时因为要去郡府，也没多说什么，这两天他考虑过这个事，这样的话四婶不用来回跑，陈小舅是跑惯了的，一举两得。