面点大师
作者:像极了随便 | 分类:都市 | 字数:185.2万
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第86章 直面食客
下午,高典满身疲惫的离开魏连章的家。
今天他感觉比在赏味楼上班还要累。
单纯从体力运动来说,今天的劳动量比不上在赏味楼里面。但是累在脑力运动。
在魏连章老爷子家里,不仅仅需要做包子,更重要还需要每时每刻的思考,因为魏连章时不时会指出叫停,让高典自己思考自己什么地方做错了。
回到家里,高典躲在房间里搜索关于三级面点师考试相关事情。
得益于现在网络的发达,很多事情通过网络搜索就能得到答案。
高典所有都看过之后,了解三级面点师考试的事。
简单的来说,三级面点师考试分为两个部分,一个是笔试,一个是操作考试。
笔试的题都是固定的,想要通过并不困难,只需要刷刷题库,百分之八十都能通过。
重要的是实操考试。
根据考试规则,实操考试要求考生制作三种及以上的面点,并且通过评委判定,至少三种面点的得分必须在八十分以上。才能算是通过考试。
三级面点师考试的难度其实并不高,像比试有题库可以刷,然后实操考试的面点判定,也是有标准的。
高典仔细看了眼,标准的话,从面点的形体、颜色、味道等三个方面进行打分。
看完关于三级面点师考试的这些规定之后,高典开始了他的准备。
关于实操方面,他有外挂在,学习两种面点达到实操考试要求,应该不算太困难。
他现在要先刷刷题库,等把题库里面的题刷完,保证笔试能过就行。
下载题库,开始刷题。
这对高典来说,并不困难。以前读书的时候,为了应付各种考试,并没有少刷题。毕业之后,这项技能也还没有忘记。
突然,正在刷题的高典,听到开门的声音。
他心想,应该是高冉回来了。
高典合上电脑,刷了太久的题,他打算让头脑放松放松。
他走出房门,不禁愣在原地,门外的人并非是高冉,而是文静。
文静也愣了愣,她没想到高典居然在家。
“文静,你今天下班这么早?”高典问到。
“嗯,今天项目结束,主管让我们今天不用加班。”文静说到。
“这样啊。”高典恍然。
“高典哥,你今天……没上班吗?”文静问到。
“呃……我今天回来的早些。”高典说到。
高典看了看文静身后,问到:“高冉呢?没和你一起回来?”
文静摇摇头说到:“她说有事,不回来吃到了。”
“有事?”高典皱了皱眉头,随即也没有追问,谁都有自己的事,没必要什么都问的那么清楚。
“你吃饭没有?”高典问到。
“还没,高典哥,你吃了吗?”文静问到。
“正好,我也没吃,我去做饭。”高典说。
“那我也来帮忙。”文静说到。
…………
时间一晃,一个周过去。
在这一个周之内,高典已经学会了做猪肉馅的包子,甚至一些其他的馅,他也做的有模有样。
能够在一个周之内学会做包子,并且达到一个相当的水准,这要得益于高典的外挂。
有外挂的加持,让高典如鱼得水,很多时候错误能够及时发现。
当然,外挂也不是无所不能的,甚至高典的外挂在功能上有些单一,并能不让他的水平直接提升。
比外挂更重要的是,魏连章的教导。
有一个大师级的人物在一旁随时给你指导,那是一种什么样的体验?
这点高典可以回答,很爽,而且进步很快。
不仅你的错误能够被发现,同时应该怎么改正,也能及时给出答案。
有时候,遇到一个好的老师是非常重要的,高典若非遇到魏连章,恐怕他有再高的天赋也发挥不出来。
“行了,今天就先到这里,距离考试,还有一个周的时间,这一个周你不用来了。”魏连章说到。
高典心里一惊说到:“啊!老师,为什么啊?”
魏连章说到:“现阶段,我该教你的都已经教你了,接下来你需要做的并不是继续来我这里。”
高典说到:“老师,面点师考试需要三种及以上的面点,可是我才刚刚会三种。”
“那不就够了吗?”魏连章说。
“呃……”
高典一时说不出话。
三级面点师考试虽然只需要三种面点就算是达标了,可是高典看到网上的攻略上说,最好多做几种,这样通过的概率更高一些。
迎着魏连章的目光高典张了张嘴,说到:“好吧,我知道了老师。”
魏连章继续说道:“包子学会之后,像饺子这些,你应该也可以自学会。饺子和包子最大的区别在于皮不同,你可以多看看我给你书,上面有关于饺子的具体制作方法,你回去自学就行。”
高典闻言,只好点了点头,魏连章都这样说了,他还能说啥?
“老师,那我接下来一个周干嘛啊?”高典问到。
“我记得之前你是摆摊的吧?”魏连章忽然问到。
高典不知道为什么老师会这样问,他点头回道:“是的。”
“接下来一个周,你出去摆摊吧。”魏连章说。
“啊?”高典惊异道。
“面点师制作的面点始终是需要面对食客的,不可能关起门来闭门造车,当你制作的面点被食客所接受,那你才能真正成为一名合格的面点师。”魏连章说。
高典似懂非懂的点点头。
“并且,食客有时候能够看到自己不能发现的问题,食客的意见,能够让你进步的更快。”魏连章说到。
“我知道了老师。”高典应了下来。
“嗯,考试报名的事,你不用操心,我这边帮你报名。你这一个周,就专心摆摊。”魏连章说。
“好的老师。”
高典应到。
随后,高典离开了魏连章的家。
走在路上,高典脑海里思考着一件事,他应该卖什么东西呢?
面筋?馒头?包子?
卖什么东西更好呢?
关于高典摆摊卖的东西,魏连章并没有明确的规定,也没有其它的什么要求。
一切都看高典自己。
想了想,高典最后决定,混合着卖吧。
早上卖包子、馒头这些,晚上去卖烤面筋。
下定决心之后,高典没有急着回去,他得去买烹饪的工具。
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