面点大师
作者:像极了随便 | 分类:都市 | 字数:185.2万
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第181章 步步紧逼
“张大爷,你还在这儿排队呢,这儿的百合酥一点儿也不好吃。我知道一家很好吃的百合酥,你跟我来。”刘得拉着和他相熟的一个老人说到。
他是跟团来旅游的,团里面男女老少都有,不过大都是老年人。
年轻人很多都不想跟团,想要自己做攻略旅游,这样也更加自由一些。
老年人不同,他们没精力做攻略,也更喜欢热闹,所以会选择跟团旅游。
当然,这并不绝对。
年轻人有跟团旅游的,老年人也有独自旅游的。
刘得就是一位选择跟团旅游的年轻人。
他为人耿直,乐于助人,在团里帮了大家伙不少的忙。团里大部分人,都很喜欢刘得这个小伙子。
这次他们是来这里购买百合酥的,因为最近k城美食节的百合酥很有名头。
听到刘得的话,那位张大爷问到:“这里的百合酥不好吃吗?我怎么看到这么多人买呢?”
“张大爷,我还能骗你不成?”刘得反问道。
张大爷想起一路上的事,笑着说到:“小刘你应该不是那种人,我就相信你好了。”
“这就对了嘛,我再去叫一下李大爷他们。”刘得说到。
很快,在拉人的刘得被人注意到,那是这里的商家。
主要是刘得也是个耿直脾气,说话的时候丝毫不遮掩,直接就说人家的百合酥不好吃,想不引人注目都难。
…………
因为百合酥的火爆,美食节上一夜之间冒出来好几家卖百合酥的商家。
其中生意最为火爆,排队人数最多的一家,其老板叫做赖风。
说起这个赖风,也是一个颇有故事的人。
年轻时的赖风,也是名传一地的面点天才,师从一位一级面点师,而他的师爷,则是当地有名的面点大师。
年轻气盛的赖风,自觉已经学会了师父所有的本事,虽然还只是一名三级面点师,可是他觉得自己所欠缺的,无非就是经验而已。
只要之后多加努力,必然可以超越自己师父。
从小,赖风就是一个爱财之人,成为三级面点师之后,就迫不及待的出去赚钱。
他师父曾经教育了他几次,却没想赖风怀恨在心,居然反过来搞了他师父所在的饭店。
后来暴露之后,他师父把他逐出师门。
赖风对此并不在意,没有了师父,正好也没人管着他。
要说这赖风的天赋,还真是可以,被逐出师门之后,赖风凭借自己的天赋,硬生生成为了二级面点师。
出了社会之后,赖风才慢慢发现,自己一个二级面点师,要搞钱并不容易。
他开了一家面点店,生意普普通通,只能说饿不死,但是也赚不了什么钱。
这时候他才后悔,自己当初太自傲了,以为自己把师父所有的本事都学全了,实际却并非如此。
没有了师父的指点和帮助,他进步变得极其困难。
想要再拜师,却发现自己名声已经臭了,没人愿意收自己。
岁月蹉跎,赖风也步入了中年。
凭借多年的钻研,赖风开的店倒是小有名气,不过也只是限制在当地一带。其实这些名气中,有不小的水分,之所以这么说,是因为这名气很大程度是赖风自己宣传出来的。
这么多年的磨砺,他也并非一点进步都没有。至少厨艺在二级面点师中,也算是厉害的。
没办法,赖风虽然人品不行,但是天赋还真的不错。
若是当初他没有被逐出师门,或许已经成为了一名一级面点师也不一定。
当然,世事没有那么多如果。
这次美食节,主办方其实并未给他发邀请函,主要是他这名气太虚假了,还不值得主办方发邀请函。
他是主动过来参加的,费了不小的劲儿才得了一个名额。
美食节的人流量很大,或许那些成名的酒楼饭店看不上,可是他看得上啊。
一开始,赖风是做的自己拿手的面点,加上他的宣传,生意其实还不错。
但和他的想法不符,他本来就是想要来捞一笔的,生意没有太过火爆。
他拿手的面点是锅盔,说实话,味道做的还不错,就是其貌不扬。
锅盔本来就是这样的面点,朴实无华。
令赖风没想到的是,一道百合酥突然在美食节火爆起来,那精致的外表,酥脆的口感令很多人为之买单。
那种火爆的程度,令赖风眼红。
百合酥的制作过程其实并不难,网上也能搜索到制作的方法。
赖风凭借自己的经验,摸索出了百合酥的做法。
可是这东西怎么说呢,学会不困难,困难的是怎么做好。
仅仅凭借自己的摸索,想要做好,很困难。
就好比馒头很多人都会,可是好不好吃又是另外一回事。
不过赖风并不认为,自己做的百合酥差,甚至认为自己做的更好。
他是谁?他可是二级面点师啊,还是二级面点师中水平高的。
他看过之前卖百合酥的商家,就是两个毛头小子,就这两个毛头小子,还能比他厉害不成?
第181章 步步紧逼
之前赖风也想买一些高典做的百合酥尝尝,毕竟知己知彼才能百战百胜,可惜每次很快就卖完,他根本买不到。
做好准备的,赖风联合了几个商家,把百合酥的制作方法教授给他们,不过没有教的太好。
开玩笑,他自己不知道留一手?
于是乎,几个商家同时对高典进行狙击,就是要抢走他的生意。
赖风看的很明白,人家是第一家做百合酥的,占了先机,自己想要单独比过他,很不容易。
美食节只剩下五天的时间,所以必须在最短时间内,抢走那家的生意!
所以,他才选择联合其他人,因为人多力量大。
除此之外,赖风更是采用了价格战,一个百合酥他只卖四块钱,比他们低了一块。
人都有占便宜的心理,同样的东西,一个四块,一个五块,很多人会选择四块的。
果然,双管齐下,赖风的初步目标算是达成了。
他们几家联合起来,果然把高典的大部分顾客都给抢走。
不得不说,赖风其实很适合商场,在短短时间内,能够做到这种程度,口才、能力缺一不可。
长长的队伍,火爆的生意,都叫赖风合不拢嘴。
他这里可不仅仅是他一个人,还有他招的学徒,做出来的百合酥数量,可比高典多多了。
正当他觉得,这次可以狠狠捞一波时,一个人却引起了他的注意。
…………
“你这人,怎能胡说八道呢?我这里的百合酥不好吃?你看看这么多人都在买我的百合酥,你说不好吃就不好吃?再说,你吃过嘛?没吃过就不要在这里胡说八道!”
赖风站出来,对着刘得喝骂道。
因为刘得的那些言论,已经有些影响到赖风的生意了,不少人都产生了动摇。
美食节的顾客,和平日里的那些顾客不同。美食节的顾客是比较特殊的,他们大都只会来一次。
也就是说,今天的顾客和昨天的顾客,并不是同一批人。
若非如此,赖风想要抢走高典的生意,也不会这么轻松。
正因为今天的顾客是第一次来,只是听说过百合酥,并没有在高典那里购买过百合酥。
他们奔着的是百合酥,而不是奔着高典来的。
正因如此,赖风招牌上写着:正宗百合酥,这很唬人。
再加上赖风各种营销手段,以及几个商家的联合,这才能够抢走高典的生意。
同样因为这些顾客第一次来,没有建立什么信任,所以刘得的话很容易让人产生动摇。
有好有坏吧。
赖风不得已只能站出来呵斥,他不能任由刘得在这里说下去。
刘得看着呵斥自己的人,不由皱眉道:“你是谁?你又知道这里的百合酥好吃?”
赖风看了看刘得的块头,心里略过武力压迫的想法。
“我是这里的老板,这些百合酥都是我自己做的,我肯定知道这里的百合酥好吃!这可是我家祖传秘方做出来的,最正宗的百合酥。”
赖风说着,还顺势宣传了一番。
至于祖传秘方,又没人知道不是真的,反正这听起来也挺唬人。
“你家祖传秘方挺菜啊。”刘得嗤笑道。
“请你离开,这里不欢迎你!”赖风忍着怒气说到。
“怎么,这里是你的地盘?想让人走就让人走?这么霸道?”刘得问到。
“当然不是,只是你妨碍我做生意。你不喜欢我们的百合酥,大可以自己离开,没必要在这里造谣诬陷。”赖风说到。
“你说我造谣诬陷?那我可得和你好好说道说道,本来我不想和你理论这么多,我只是想让我们团里的大爷大妈们买到更好的百合酥。可是你说我造谣诬陷,那今天小爷我还留不走了,咱们必须把这理说清楚!”刘得说到。
赖风闻言,说到:“我就说你造谣诬陷又怎么样?你说的那家更好的百合酥,应该就是那家连人都没什么的摊位吧?群众的眼睛是雪亮的,如果他的更好吃,那为什么他那里没人,而我这里排了这么长的队?”
这点刘得也觉得奇怪,按理来说,能来旅游的都不是很差钱,一块钱的差价能够买到更好的百合酥,这些人应该毫不犹豫才是。
可事实上,这里排队的人很多,而另外一处却寥寥无几。
其实这是信息差的缘故,若是刘得昨天在,就会想通其中的关窍。
“这个……”
赖风得意的一笑说到:“看吧,是不是没话说了?你所谓的更好的百合酥,其实都是假的,你就是那面派过来的托。”
赖风直接给刘得扣上帽子,不管是真的假的,大家都对托很反感。
听到赖风的话,周围的人群发出议论的声音。
刘得一个团里的大爷大妈们,看着他的眼神也有些怀疑。
张大爷更是低声说道:“小刘,你是托吗?”
刘得黑着脸道:“张大爷,我不是托。”
刘得深吸口气,大声说到:“我不是托,我也不会给人当托!”
赖风嗤笑一声道:“谁知道呢,一般托都不会承认他是托的。”
众人点头,这话说的没毛病。
刘得气的想吐血,他现在是有口难辩,赖风先入为主,让众人以为他是托,现在他怎么辩解也没用。
实话实说,刘得本意也没想影响赖风的生意,他就是想让自己团里的大爷大妈们买到更好的百合酥而已。
现在莫名其妙被扣了一顶托的帽子,刘得当然气的想要吐血了。
张大爷拍了拍刘得的肩膀说到:“小刘,大爷我相信你不是托。”
刘得感激的看了眼张大爷说到:“谢谢你,张大爷。”
刘得再度深吸口气说到:“首先,我再次声明,我不是托!其次,我手里有二十个刚刚从那里买来的百合酥,我可以拿出来供大家品尝,咱们用味道来说话。怎么样,你敢拿出你的百合酥来比一比吗?”
刘得紧紧看着赖风,眼神里充满逼迫的意味。
赖风皱眉道:“你说比就比?我的百合酥很好吃,不需要和任何人来比试证明!你这人赶快走,不要耽搁我做生意!”
他不愿意比试,现在还是不要太节外生枝。
“不敢比?那就是你怕了,你要是有信心,有何必害怕呢?”刘得说到。
他本来没想做到这种程度,完全赖风一步步逼迫的。
二十个百合酥可是一百块钱啊,他虽然不是特别在乎,但是也不是这样浪费的啊。
赖风目中精光一闪,说到:“好啊,那我们就比比!”
他对自己有信心,两个毛头小子做的百合酥能有多好?
赖风没有关注市青年面点师交流赛,若是他关注的话,就能认出高典来,知道这个毛头小子还真能做的挺好。
两边各自拿出二十个百合酥,至于品尝者嘛,人群里自愿。
很快,就有二十个自愿者站出来。
“小子,我劝你趁早回去吧,待会输的太难看。”赖风嘲讽道。
“你先关心自己吧,我输的难看最多就是丢脸,可是你要输的难看,可就不仅仅是丢脸的问题了。”刘得反唇相讥。
赖风脸色有些难看,他当然知道,可是都到了这一步,不比不行了。
“死鸭子嘴硬。”赖风冷哼了一声说到。
二十个自愿者开始品尝。