听到眼前这男子的问话，高典顿时警觉起来。

“你问我名字做什么？”高典询问。

“没有，就是觉得哥们儿你有些眼熟。”男子笑着说到。

高典没有说出自己的名字，男子也并不在意，他继续说：“哥们儿，商量件事呗。”

“什么事？”高典看着他。

这样一副自来熟的语气，让高典也是很头疼，虽然不太想理会他，可真那样做，又显得不够礼貌。

“你待会是第一批考试还是第二批？”男子询问道。

“第一批，怎么？”高典问。

“嘿嘿，这样，待会你不是先进去考试嘛，等会你考完试记得和我说一下你抽到的考题呗。”男子说到。

高典疑惑道：“你拿这个来做什么？”

“这个兄弟你就别管了，反正我有用。你待会出来告诉我，我也不会让你吃亏的。”说着，男子做了一个手势，食指和拇指互相揉搓。

高典看懂了这个手势，不过他不可置否，没有立即答应下来，心里还很疑惑。

“就算你想作弊也没用啊，你知道考题还是得自己抽，你又不一定能够抽到我抽到的考题。”高典说到。

男子闻言，靠近高典低声说到：“兄弟，我看你投缘，这事我就和你好好说说，你可不允许告诉别人啊！”

高典点头，答应下来。

对于告密这种事，高典一点兴趣都没有，他只不过有些好奇罢了。

男子说到：“兄弟，你知不知道，考试题目其实是固定的。”

高典点头道：“面点种类也就那么多，还要排除一些冷门的，自然是固定的。”

题目虽然固定，但是加在一起的种类也不算少，反正两个人抽到相同两种题目的概率很小。

男子笑到：“那你知不知道分了好几个考场呢？”

高典点头，这事他当然也是知道的。

考生并不算少，全部聚集在一起考试，恐怕要花费不少的时间。为了节省时间，也为了提高效率，所以考场分了好几个。

高典所在，不过是其中一个考场罢了。

“我告诉你一个秘密，每个考场的题目是不一样的。”男子小声说。

“什么意思？”高典问。

“就是把所有的考试题目分成好几份，每个考场一份，所以每个考场的题目不同。”男子低声说到。

听到男子的话，高典心里恍然。

这个其实也能理解，种类那么多，全部的食材加在一起有多少？

就算每种准备的不多，可是加在一起也不容小觑。

而且这样还会出现一个问题，那就是万一某些种类一直没人抽到呢？那准备的食材不就浪费了？

所以把考题分开，好处很多，每个考场不用准备那么多食材，某个面点种类不被抽到的概率也会降低。

当然也有不公平的地方，不过哪儿有事情那么完美呢？

男子继续说：“你应该明白，一个面点师的精力是有限的，抽到自己会做的种类和自己不会做的面点种类，完全是两回事。”

高典点头，他当然知道，二级面点师的考试很多时候有运气成分，运气好一次就能过，运气不好可能要考好几次。

敢参加二级面点师考试的人，还是有水平的，真要是没点水平，大多都不会来参加。

这考试可不是免费的，没点把握来参加，不是脑抽了吗？

要是抽到自己会做的种类，不说百分百会过，百分之八十的把握还是有的。

“可就算这样，你知道了也没用啊，你不能换考.....”高典说到这里，忽然停了下来。

他目光异样的看着眼前这人。

“现在你明白了吧？”男子得意道。

“所以你可以换考场？你不是第一批考试的？”高典问到。

“嘿嘿，低调低调，哥们我就是有点小关系，指定考题做不到，可是换一换考场，还是可以的。”

高典现在彻底明白了，为啥这人要让自己说一说考试题目是啥，原来他可以随时换考场。

“哥们，怎么样？考虑一下呗，这样，我可以给你一个承诺，你这次要是没有考过，你来找哥，明年哥也帮你换考场如何？”男子说。

“记住我的名字，我叫刘俊波，之后来找我就是。”

高典闻言，对此丝毫不感兴趣。

“算了吧，我努力通过，至于换考场的事，暂时应该不需要。”

“哥们，说话不要说的那么满，什么叫你应该不需要？你要说你是个一级面点师，我啥都不说，可明显你不是嘛。”刘俊波说到。

“你说的对，话确实不应该说的那么满，不过我还是想靠自己努力通过考试。”高典笑着说。

“你这人不懂珍惜机会，你不知道多少人求我，我都没给他这个机会。”刘俊波恨铁不成钢的说。

高典笑道：“可是是吧，我这人是死脑筋。”

见高典说不通，刘俊波叹了口气，叮嘱了一句“刚刚说的不许和别人说啊”，说完见高典答应下来，转身寻找其他人去了。

第292章 考试

刘俊波的事，对于高典来说，只能算是一个插曲。

即便刘俊波没有叮嘱，他也没有心思去举发什么的。

其实刘俊波说起来，只是换了一个考场，虽然也算是作弊，但相比于直接指定面点的人来说，要好得多。

他站在门口等待着，不一会儿，考试开始了。

高典排队走进考场。

在门口，有一些盒子，每个人经过时，必须要在这里进行抽签，抽到的题目，就是你待会要做的面点。

每人会抽两张，因为有两道抽选的题目。

高典的运气不错，抽到的两张题目分别是“饺子和馅饼”。

他松了一口气。

饺子高典本身就会，馅饼他恰好也会。

这事还得多亏他改良百合酥，因为要将两种百合酥结合，其中的一种，就算是馅饼类的。

当时他特意去了解过，还试着做了做，不说什么良好优秀，至少做出一个合格是没有问题的，

至于自由发挥的那一道面点，对于高典而言，就更加简单了。

走进考场里面，高典发现监考老师，也是评委之一，他居然认识！

这人正是沈越。

当初参加国际青年厨师烹饪比赛集训时，和高典同在集训队里的。

在第三阶段集训，高典作为第一任擂主时，第一个来挑战的人，就是沈越。

不过后来沈越被淘汰了，并没有进入最后的参赛名单。

沈越见到高典的时候，心里也有些震惊。

这是二级面点师考试，为什么高典会在考生里面？

随后，他忽然想起什么。

随着高典的成绩，很多人都忽略了一个问题，高典其实并非是一级面点师，而是一个三级面点师。

当然他的实力摆在那里，没人会把他当成一个三级面点师来看待。

沈越嘴角露出一抹苦笑，一个在一众一级面点师中过关斩将，获得亚军的面点师，居然来参加二级面点师的考试？

这场景。若不是沈越亲眼所见，恐怕也很难相信。

这就好比你都已经研究生毕业了，然后去参加初中的升学考试一样。

两人没有说话，只是互相点了点头，算是打了招呼。

就算是认识，现在是严肃的考场，两人要叙旧什么的，也得出去再说。

高典没想到，沈越居然是和自己在同一座城市。

当时集训队里的厨师，来自天南地北，高典也不知道谁来自什么地方。

高典寻找食材，开始制作面点，他表情认真严肃，虽然这三道面点于他而言，都没有太大的难度，可是……他习惯于做每道面点都认真。

他的速度很快，虽然考试只有两个小时的时间，但是在高典的巧妙安排下，这两个小时完全是足够用的。

饺子他选择做最简单的猪肉白菜馅的饺子，这种饺子，他的店里卖的挺好的。

至于白玉翡翠饺子，这里找不齐需要的食材。

馅饼他选择的是百合酥，不同于他之前学的那种，而是将百合花包在馅里的百合酥。

严格说起来，叫百合酥其实不算太准确，真正准确的叫法，应该是百合酥饼。

随意发挥那道，高典选择了刀削面，汤底就选用的最普通的猪骨汤。

馅饼包含的面点很多，说起来月饼也是馅饼的一种。

面点的分类其实是很杂的，分类标准不同，包含的面点也不一样。

百合酥饼做起来并不是很复杂，内馅是由花生、蜜枣、芝麻等等食材，混合百合花瓣制作而成。

馅饼有馅肯定也要有外面的皮，百合酥饼的皮，制作方式和千层酥差不多。就是通过水和的面团和油酥面团反复折叠，再擀平。

由于两种面团的性质不同，所以就会出现分层现象，一层叠着一层，仿佛有千层一般。

高典所会的百合酥，其实也是采用这种原理。

酥皮制作好，包起来后，再放进烤箱里面进行烤制。

这时就可以着手制作饺子，擀皮包馅，一气呵成，动作非常熟练。

刀削面要留到最后，因为刀削面的汤底还需要时间熬制。

随着时间过去，不少人都已经完成了自己的考试。

有的合格，开开心心出去。

有的不合格，满脸失望的离开。

考场里面剩下的人越来越少，高典是其中之一。

他熬的骨头汤，全考场都能闻到这股香味，仿佛有魔力一般，牵动着所有人的鼻子。

…………

监考处，两个一级面点师交头接耳，小声交流着。

二级面点师考试而已，让一级面点师监考，已经足够了。

就单单是一级面点师，想要请动，也并不容易。

人家过来，基本属于义务劳动，没有多少好处，愿意来的并不多。

当然，考场也不是很多，一个考场两个监考老师，也算是足够了，

在场的一级面点师，也就沈越最年轻，另一位是一名中年男子，叫做郭石磊。

“这猪骨汤的味道，很香啊。”郭石磊说。

他看了看考场，一眼就发现了高典，指着高典说到：“是那个小伙子做的吧，没想到第一场就遇到了人才。”。

沈越见他在说高典，不由说道：“你没有认出他是谁吗？”

郭石磊一听，心里暗道，这人莫非有什么来头？

“他是谁？我倒是真的没有认出来。”郭石磊说到。

“他是高典啊，今年国际青年厨师烹饪比赛，白案厨师组的亚军。”沈越说到。

郭石磊闻言，顿时想去起来这个比赛。

这个比赛他知道，也曾关注过一会儿，不过由于工作缘故，他关注的不是很多。

高典已经很久没有露面了，所以他还真没有认出高典来。

“他一个亚军，还来参加二级面点师考试！”郭石磊一脸不可思议道。

沈越笑道：“人家只是一个三级面点师，来参加二级面点师的考试，不是很正常嘛。”

郭石磊翻了个白眼，“这三级面点师把一群一级面点师都给干翻了。”

沈越点了点头，没有再说什么。

郭石磊也没有说话，眼睛盯着高典看。

高典完成了面点，把面点端到两位监考老师面前。

郭石磊顿时来了兴趣，他倒是要尝尝，这位亚军的水平如何。

他算是一名资深一级面点师了，虽然没有成为特一级面点师，不过其水平在一众一级面点师中，也算是上游水平。

像沈越这种年轻的一级面点师，只是处于下游水平而已。

当然，沈越年轻，未来有无限可能。而郭石磊年纪大了，这辈子也就只能如此。

饺子还行，但百合酥饼就挺普通的。

按照分级来说，饺子达到优秀水准，而百合酥饼达到了良好水准，都超过了合格的层次。

可是良好这个水平在郭石磊眼里，就显得很普通。

他把高典当成同等水平的厨师看待，以一级面点师的水准评判，自然显得有些普通。

接下来是刀削面，他尝了一口，心里颇为感慨。

这面条达到了无可挑剔的水准，算是一级面点师的标配。

真正让郭石磊感慨的是，高典这份刀削面，在他看来都已经达到一级面点师的中游水平。

这是很高的评价，要知道高典才多年轻，就已经达到了中游水平。

他一辈子也才不过上游水平而已，