带着两人去逃荒
作者:霓尔 | 分类:现言 | 字数:38万
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第四十一章 二宝要来了
林青重新坐下来,在砧板上洒上薄薄的一层面粉,又把大面饼平展展铺在上面,又洒上一层薄薄的面粉,擀面杖放在大面饼一角,顺着擀面杖把大面饼卷起来。
“啪嗒啪嗒”,几声过后,把大面饼平铺开来,比先前大了一些。
又上下洒上一层薄薄的一层面粉,重新拿擀面杖擀起来。
如此反复几次,摊开面皮,成了一张10公分见方的圆圆的大大的面皮。
林青满意的露出了笑脸,“终于好了,看来功夫是有些落后了,不过还行”
林青拍拍手里的面粉,把大圆薄饼比着擀面杖画了一个大十字,立马大饼子变成了四个大大的三角饼。
端来备菜,又簸了簸,均匀的用筷子平铺在四个三角饼上。
然后依次卷成一公分宽的菜卷,最后放蒸笼上就可以放锅上蒸了。
在放进蒸锅时,蒸笼底部要抹一层薄薄的生油,这样起锅时不容易粘锅。
林青看了看完成得菜卷,长长舒了一口气。
“喂你开水烧开没有一会都黏了”
“好了马上就好了,你不是不知道我啥也没干过,我哪知道你要多少,我烧了一大锅”
抚额,林青无奈摇摇头,
“少放点吗?”
“舀出来一些,先转蒸上”
“你用另一个烧,备着啊,不够在加”
“哦”
……
约摸十来分钟过去了,
“水开了,拿过来吧”余杰喊道
“忘了,我来端”余杰又跑过来把林青弄好的蒸笼格子放在锅上,整整两蒸笼。
“这个很好吃吗,”
“不好吃”
“那你还做”
“我给孩子做的”
“像你这种锦衣玉食的人肯定不喜欢吃”
“我可以尝尝”
“算了吧,不喜欢吃别勉强,这是农村人吃的纯自然食品”
“你们城里人喜欢吃鲍鱼鱼翅,乡下人受不了,容易上火”
“哪里,你看城里人每天都吃吗,狗屁,那是特有钱的”余杰不禁爆粗口。
“吃多了还不是容易出毛病,要不现在城里人病种多”
“哎,可我就喜欢吃有各种调料的,太特么淡了吃不下去”余杰补充道
“哼”林青一副我早就知道的样子,算是回复了余杰的话。
“妈妈,你在煮什么好吃的啊”大宝不知道什么时候来到了这边。
揉着惺忪的睡眼,依偎到林青跟前眨巴着大眼睛
“我都闻到香味了”大宝歪着脑袋想了一会儿。
“妈妈的味道,以前家里的味道”大宝眼前忽然一亮
“菜卷卷,有虾皮、菠菜、粉条”
“我猜对了吧,本来我睡的好好的,突然就流口水了,是不是啊”
林青无奈看着大宝,真的很多人无论多么富贵,去过哪里,永远记得家乡的味道,出生后生活的味道,天性使然。
“小馋猫,就是,你猜对了,妈妈今天闲了,给你弄了点吃的”林青戳着大宝的额头笑嘻嘻说道,又重新搂回自己怀里。
“谢谢妈妈”大宝搂紧妈妈再也舍不得松手。
“大宝,过来,你妈妈肚子里有了弟弟了”余杰不合时宜的大声说道。
“什么,弟弟,有没有压坏哦”大宝弹跳开,又依依不舍抚着林青肚子说道
“弟弟啊,你在不在啊,和我聊聊天”
“哦,不,万一是个妹妹呢?”
“算了,不管是弟弟还是妹妹,不都是我的吗,你们好”挥挥自己小短手,算是打招呼了。
“那你以后该怎么办呢”林青笑眯眯的问。
“有好吃的先给弟弟妹妹,有好玩的先给弟弟妹妹玩”大宝信誓旦旦说道。
“那行,可是你说的,可别说话不算话。”林青笑眯眯的说道。
虽然明知道以后的岁月里不可能是如此这般,林青还是很满足,可怜天下父母心啊!
……
整三十分分钟过去后,熄火,准备调料。
蘸水调料盐、味精、蒜末、醋、酱油、香菜,就可以了。
弄好蘸水,一人弄上一个小碗倒上一些,把菜卷切成一公分小长块装盘就可以吃了。
“妈妈,太好吃了,好久都没吃了,还和家里一样味道”
“你还记得家里的味道啊,你都只是屁大点的”林青不无调侃道。
“哪有,我记得的,我以前吃过的,都是妈妈做的”
“嗯,真好吃,比他们做的都还吃,有妈妈的味道”大宝开心的吃着。
“下次妈妈你在包包子,我好久没吃你做的包子了”大宝一脸的神往,不知道的还以为是啥美妙的滋味。
“好,等妈妈闲了着,不闲我可不会弄的”林青一般在孩子面前说话都是算话的,做不到的事情她不会应承孩子。起码以身作则做个言而有信的人。
“妈妈,不知道弟弟妹妹喜不喜欢吃呢”
“小馋猫,你说呢?”林青笑眯眯问道。
“我也不知道,这不在想弟弟妹妹是个啥样子”大宝拖着腮帮做冥想状。
“肯定和我像”余杰突然冒出来一句。看他那样子大概是不喜欢吃的,抓耳挠腮,呲牙咧嘴,好一幅人间百态。
“喂,你咋了,好吃吗?”明知顾问到。
“嗯,好……好吃”余杰含糊不清的说道。
“不好吃你就不要吃了,那边银耳汤差不多了,在熬会应该可以了。”
又不是什么好东西,林青觉得吃不吃无所谓。
孩子需要多种维生素,把菜包在里面既吃了菜,又吃了面,比外面吃的干净卫生,还有营养。
只要有时间林青都喜欢自己在家里做各种小吃给孩子吃。
最近发现她的心也乱了,一心只有挣钱,不挣钱将来的生活怎么办。
心静不下来,只有忙碌才会忘记一些事情,在别人看来的光鲜亮丽,只有自己才知道背后的艰辛。
……
又过了半个小时,林青关掉熬银耳汤的火。
这个自己熬的相当稠,卖的那个有的是前几天生产的,有的是兑了增稠剂,有些兑太多白开水一点都不好喝。
银耳、红枣、枸杞在一起的时候有养阴活血清肝明目的作用,长饮对女人皮肤尤其好,还加了蜂蜜,看过那个小龙女的都知道十六年潭底生活都是靠鱼和蜂蜜生存的,多年过去皮肤尤为好。