穿越农家:美味小萌厨
作者:江王念骐 | 分类:古言 | 字数:109.3万
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第211章 羊方藏鱼
江苏这时候主动现身,无疑就是上赶着送人。
“这……这是那把钥匙!”江苏怎么也没有想到,他自以为稳操胜券的谈判,最后会变成这样。
让人更为惊讶的是,这把当年他为之丢了性命的金钥匙,竟然以这种方式又回到了他手中。
江鱼味见他诧异,也没有给他犹豫的时间,“签了契约,和酒娘一样,你就能成为巫厨小店正式的一员,虽然没有了人身自由,可至少,时间到了之后,你们还有第二次选择的机会。”
一百年的时间,并不长。
比起魂飞魄散,要好的太多。
“你先答应我,绝不要伤害他。若是可能,还请你替我……”
江苏的手有些颤颤巍巍,按在那把金钥匙上面,他盯着江鱼味,想要她给一个保证。
“这我不能答应你,我只能说,我不会去害爷爷,至于其他的事,我管不了那么多。”
爷爷对她那么好,她自然不会去害老人家。
若是可以,她也不喜欢老人家受伤。
可问题是,她只是一个普通人,还并不属于这个世界。
凡事只能尽力而为。
上一次从酒家村回来,江鱼味得到了一扇门,而之后研究了好长时间,她才发现了这个隐藏的秘密。
一把钥匙开一扇门,代表一种救赎。
给了江苏前辈并不亏,至少,有他在,爷爷当年的遗憾也能弥补一些。
江苏在签完了契约之后,还有些晕晕乎乎。
这许多人梦寐以求的事,竟然就这么简单完成了。
“那您老人家以为,还想要我怎么样?”
这把钥匙当然不是爷爷给出来的那把,那把已经还给爷爷了,这只不过是江鱼味仿照那一把又造出来的新钥匙。
只是这些,没必要说出来。
“您老人家要是不忙的话,能不能先做一道拿手菜出来,晚上,我请了人来这喝酒。”
江鱼味要打听尉迟艾芜的事,自然要准备好酒菜。
她这几日不能下厨,巫厨小店里面的菜品也不太多。
本来可以去全聚德请全老板做,但现在有了江苏前辈,不是就近利用,省事多了吗?
江苏没想到她这么不见外,“你点菜吧!”
“羊方藏鱼,我还是想吃鱼。”
江鱼味感觉自己深受白喵的毒害,现在算是彻底爱上了吃鱼。
羊方藏鱼在华夏古典传统菜中被称为第一名菜,属于苏菜系。
以前江鱼味是吃过一次,对于这道套菜,想起来还真是有点念念不忘。
“你还真会点!”
可巧,这道菜,他会。
鱼肉和羊肉合成一体,其味道鲜美无比。
将鱼放置到大块的羊肉之中,加入调料同烹,羊肉酥烂味香,内藏鱼肉鲜美可口。
说起来倒是挺容易,但不管是对于羊肉的处理,还是鱼肉的选择,都极为考验大厨的功夫。
想要做出来一道菜很容易,想要做好却很难。
江鱼味只在一旁看着江苏熟练的动作,便知道当年他也没少在厨艺方面下功夫。
羊肉煮至断生,然后用调料加以处理。
之后把同样处理好的鱼肉,填入到羊肉洞内,竹签封口。
鱼骨熬汤,汤汁浸过羊肉,加入配料大火烧开。
别看这只是一道菜,江鱼味只站在一旁看着,就已经发觉自己和江苏前辈相比的差距。
“我是不是该庆幸,前辈当初没有直接挑战我?”
换了江苏前辈这般真正吃透厨艺的高手来挑战自己,她当初可就不会是像迎战全老板那般容易了。