“婠丫头，我们都听你的。”裴大柱作为代表，说出了三人的心声。

反正裴云婠说的都是对的，为何不听？

裴云婠也习惯了三人对她的这种颇为“盲目”的信任，她看向王氏和裴春花，“娘，大姑，一个素肉面食摊子，一个肉夹馍摊子，你们二人明日开始又要一人分管一个，并且这次我不会陪你们去出摊了，选择管哪一个摊子，你们先商量一下吧！”

裴云婠这两日对王氏和裴春花的观察，认为她们二人已经可以独当一面了。

“大姑，您接管摊子后，就由您全权做主，您若是有忧虑，那接下来的第一个月仍旧算您给我们家做工，但第二个月就得您自己单干了。”

裴云婠心知裴春花还少了份自信，因此给了她一个月的心理准备时期。

闻言，裴春花对裴云婠又是感激不已。

这个大侄女真的很贴心！

处处为她们一家做考虑，方方面面都照顾到了。

“婠丫头，我……我真的……不知道该怎么感谢你啊！”裴春花说着，眼眶泛红，心中酸涩不已。

活了三十好几的人了，却处处被一个十几岁的小姑娘照顾着，裴春花感激又羞愧，不免的又有些心疼……

多好啊大侄女啊！

偏偏……她的父母爷奶却……

裴春花不自觉地就想远了些，等意识到后，立马回神，“婠丫头，俺都听你的。”

“那就说定了，你们商量下选什么摊子吧！”裴云婠说完就站起来，进了厨房熬制明日需要的高汤。

裴大柱也很有眼力见地跟着裴云婠进了厨房。

浮光在洗碗，裴大柱就蹲在灶台边烧火。

王氏和裴春花坐在饭厅里，先是沉默了一阵，各自想着事情，等想明白后，姑嫂二人再商量了一番。

二人不似别人家那种谁也容不下谁的那种弟媳和大姑子，她们之间相处很融洽，并且很多事都是一条心，都是盼着对方及其家人的好。

二人商量一阵后，王氏选择了素肉面食的摊子，裴春花则选择肉夹馍的摊子。

因为单单较之厨艺上，王氏比裴春花更有天赋。

就好比制作素肉和调制各种酱料等方法，裴云婠对二人都没有藏私，都是一同教的。

但是，王氏却比裴春花领悟得要好。

造成这般结果，就不是裴云婠这个“师父”的问题了，而是王氏和裴春花这两个“徒弟”在厨艺上的天赋和领悟能力的问题了。

裴春花心知自己的厨艺不及王氏，就选择了肉夹馍的摊子，因为制作白吉馍对她来说得心应手，而夹在白吉馍里的各种肉食，裴云婠先前就说过，前期她会帮忙制作，直到王氏和裴春花二人掌握要领出师为止。

裴云婠得知二人选择的结果，也不意外，她料到二人会如此选择，而她之所以没自己主动做如此分配，就是为了给二人自由选择的机会。

而看似一次简单的选择，实际上却是一次对二人践行自我意愿的鼓励与锻炼。

因为大多数的女子可以做选择拿主意的机会太少，而乡村妇人更是无权决断哪怕是一件鸡毛蒜皮的小事，这就使得这些人越来越没有主见，越来越需要依附当家人。

裴云婠希望能通过自己潜移默化的影响，使得王氏和裴春花成为能够独当一面的坚强妇人。

那样的话，就算是不靠娘家人和婆家人，也能坚强地活下去。

“爹，娘，大姑，今日准备得差不多了，都早点歇息吧！”

明日要多摆一个摊子，食材的准备也就多了一份，一行人忙完，都到了亥时过半。

洗浴过后，各自进入梦乡。

而余多银父子，却是在众人都睡着了之后，才披星戴月地回来……

***

第二天，一行人按时早起。

裴大柱先去猪肉摊取回裴云婠昨日定下的三十斤五花肉。

裴云婠负责调制酱汁再拌素肉馅，裴春花负责的小摊，今日上午只卖素肉夹馍，等新鲜的五花肉腌制好，下午再卖五花肉夹馍。

王氏和裴春花分头各自忙碌着，裴大柱负责烧火，浮光则来来回回给几人打下手。

一行人热火朝天地忙碌着，赶在辰时之前出了摊。

今日是第一次卖肉夹馍，裴云婠还是跟着一道出摊了。

昨日的五花肉夹馍已经俘获了两百多个工人师傅以及县衙的一批人，但这些人都是县里的人，而多福镇的人只有一些在官道上看热闹的知晓。

这些人见过五花肉夹馍的模样，也闻到了香味，却是没有尝过味道的。

裴云婠照旧让裴大柱吆喝着招揽客人，她则切了些素肉夹馍摆在盘子里，与裴春花一起，端给客人们试吃。

虽然只是素肉夹馍，味道比不得五花肉夹馍，但裴家小摊的素肉，那也是极为美味的。

因此，试吃的客人们纷纷说好！

“素肉夹馍两文钱一个，今日买的客人，每人送一碗一文钱的胡辣汤。”裴云婠顺势将价格喊出来。

两文钱一个的素肉夹馍，比之裴家小摊上一文钱两个的白面馒头和一文钱一个的素肉包子来说，要显得贵一些。

但是，一个素肉夹馍抵得上两个素肉包子，今日买肉夹馍还送胡辣汤，也是挺实惠的！

客人们如此一合计，纷纷掏出铜板要买……

一上午的光景，裴春花负责的肉夹馍小摊，卖出去两百来个素肉夹馍。

“婠丫头，这素肉夹馍，还挺好卖的！”裴春花此刻高兴不已。

裴云婠淡淡地笑着，并未多说什么。

今日若不是送胡辣汤的话，两文钱一个的素肉夹馍，在很多人眼中都会觉得偏贵。

所以，裴云婠并没有裴春花那般乐观。

且看下午的五花肉夹馍销量如何了。

***

午后，裴家小摊转移到多福街，裴云婠没有跟着一道出摊，而是在宅子里做卤煮五花肉，因为她还要给两百多个工人师傅们送点心。

昨日的五花肉夹馍用的是碳烤五花肉，制作起来麻烦费时，吃多了还容易上火。

裴云婠今日就改用卤煮五花肉。

并且，将卤煮五花肉里的卤汁淋到白吉馍上，还能省去一个做酱汁的步骤。

而节省出来的时间，就够裴云婠做甜酒酿了……

撒上桂花的甜酒酿，酸酸甜甜中还盈满了桂花的清香，一口入喉，唇齿留香。

丁村长在未时过半之际，就带赶着牛车来了，同行的还有两个村里的妇人，这二人是主动提出前来帮忙的。

“两位婶子，你们先看我做一遍。”裴云婠手把手地教两个妇人如何给白吉馍灌入卤煮五花肉。

这个步骤不难学，两个妇人一看就会。

大概一盏茶的功夫，三人就给六百个白吉馍关好了鼓鼓囊囊的卤煮五花肉。

“丁村长，两位婶子，你们先尝尝鲜。”因着丁村长送来的白吉馍正好是六百个，裴云婠就给三人各自拿了一个自家先前做好的五花肉夹馍。

“这怎么好意思呢！”丁村长嘴上说着客气话，却是眼尖手快最先接过了裴云婠递过去的肉夹馍。

因为他一进门闻到肉香味，就已经垂涎三尺了。

另两个妇人则是一脸羞赧地看了看裴云婠，再看了看丁村长。

丁村长咬了一大口肉夹馍，用含糊不清的声音说道：“裴家大丫头是个大方的，你们拿着就是。”

两个妇人这才接过裴云婠递给的肉夹馍，二人却都是不吃，想要留着带回家里去。

裴云婠见状，转身拿来三个油纸包，“丁村长，两位婶子，我多做了几个肉夹馍，你们带回家去给家里人尝尝。”

“裴家大丫头，你真是太客气了！”丁村长的行动要快过他的话语，一句客气话说完，包着肉夹馍的油纸包也到了他的手里。

丁村长还大方地对两个妇人说道：“收下吧！收下吧！往后做事莫要偷工减料，裴家大丫头自然不会亏待你们的。”

“多谢……”两个妇人互视一眼，脸上发红发烫，这才收下油纸包，再低头品尝肉香四溢的五花肉夹馍。

“咱们都是大贵村的，不说见外话，丁村长，这里是六百文钱，您拿回去给做白吉馍的村民们分发下去。”裴云婠将事先准备好的铜板交给丁村长。

“好的，好的。”丁村长笑眯眯地接过铜板。

等两个妇人吃完五花肉夹馍，一行人就开始将准备好的点心吃食搬到丁村长家的牛车上。

大贵村里拥有牛车的人家不多，丁村长家就是极少数人家之一。

装车完毕，裴云婠指派浮光去集市口，她则和丁村长几人一道前往镇外。

“丁村长，今日有多少村民参与修桥？”裴云婠与赶车的丁村长一道坐在车辕上，漫不经心地问出一个问题。

丁村长就怕裴云婠问他这个事，不由得头一低，面上红云似火烧，他硬着头皮回答道：“转眼就要秋收了，村里来的人不多，但他们都保证了，等秋收一过，有空闲的都会来帮忙。”

“哦……这样啊……”裴云婠只缓缓接了一句话，就陷入了沉默。

秋收确实是个好借口！

丁村长见裴云婠沉默不语，心里不由得发虚……

原本，丁村长在昨日回村之前，还是信心满满的，他觉得为村里修桥这样的大好事，村民们理所应当要出力！

别说不给工钱还管饭了，就算是不管饭，或者还要捐银子，都是说得过去的！

偏偏在丁村长看来是一件信心满满的事情，但在他回去向村民们说道了一番之后，却被村民们狠狠地泼了一大盆冷水！

“县老爷都没让俺们出力，裴家大丫头凭什么让俺们做白工啊？”

“就是啊！那裴家大丫头是与官府有关系，连县老爷都关照她，那给咱们村修桥不也是理所应当的嘛！”

“要俺说啊！这座桥就是县老爷为了裴家大丫头修的，又不是给俺们修的，俺们干啥要去浪费力气啊！”

“对啊！你们看裴家又是建大宅子，又是摆摊子，还在镇上租得起大宅子，根本就不差银子啊！喊俺们去修桥为什么不给工钱？当俺们是大傻子啊！”