大唐幻游
作者:阿木小道士 | 分类:历史 | 字数:204.5万
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第一百三十二章 猪仔
豆苗栽种结束后,陈二林与着村正小石头三人离开了方家村,去了小河镇的其它村子中寻猪仔去了,想买回三十来头小猪仔,可不是那么容易的事。
眼下小猪仔的价格方静虽不知道,但想来应该不会太贵,至少方静相信不会太贵的,有钱人不吃,穷人吃不起,而且估计也没多少人会去大规模的养殖,猪本就不是大家所喜的动物,可不像羊牛马驴那种受到家的喜欢。
“静娃子,这养猪的棚为啥要做这么好呢?反正猪都很脏的,为什么要弄这么干净啊?”张小霞看着方静,把建好的猪棚打扫得干干净净,就连地面都铺着平躺的石块,边上站着一大群村里的妇人,围着听方静介绍养猪的注意事项。
“舅母,这猪啊,跟牛驴马其实差不了多少,它们也喜欢干净,可不愿意天天睡在很脏的地方,它们也想住的舒服一点,它们不能自己弄,就得我们帮它们弄了,再者呢,牲畜棚干净了,就能减少病害,越脏越容易引起病害。”方静向着张小霞以及其他妇人,细细的说着些猪舍的管理。
“也是哦,静娃子,那是不是每天都要打扫一遍?还要给它们洗澡啊?”张小霞虽然认同方静所说的,但真要把猪当熊二一样养,那可就是个精细活了。
“舅母,可不能这样,哪有天天给打扫的,只要不是很脏就行,适当的打扫一下就行了,猪粪还是要清理的,角落的稻草可以过段时间清理,湿了就垫些干的上去,以后这沾了猪尿粪的稻草可是农家好肥料呢。”方静一边对着大家说道,一边还不忘对猪棚进行查验。
“静娃子,你说这猪就喂点青草,再喂些细碎的谷壳?还要给猪吃粮食?再煮些豆子给它们吃?这样就能长很大?这是不是太浪费了?”秀婶在边上刚才听了方静介绍的养猪方式,觉得到没有多大难度,但是要吃稻谷和豆子,就有些心疼了。
“秀婶,这话怎么说来着,有投入才能有收获嘛,就像我们种豆子一样,你得舍得土地和时间还有种苗,才能有豆子收获,这养猪也是一样啊,你得舍得给它吃,到了年底,百多斤的猪,杀了想怎么吃就怎么吃。”方静知道大家都心疼粮食,谁也不愿意把现有的粮食,还要分着去养头猪,这对于方家村人心里来说,肯定是划不来的。
“静娃子,那我可不可以不用喂粮食啊?我就喂些豆子,或者我叫我家娃去弄点野菜给它吃?”胖婶家更是舍不得家中粮食了,以前过的这叫啥日子,现在过得又是啥日子,心里最是清楚了。
“这个你们自己看着办吧,我的意思是在不浪费粮食的情况下,是可以去挖些野菜青草的,这些都是可以的,但一定要让它们吃饱了才能长大,不吃饱就得饿着瘦下去,这个道理你们是知道的。”方静知道肯定说不动大伙,但也清楚粮食的重要性。
“那好那好,只要不浪费粮食,咋弄都行。”大伙听后心也落了地。
“哦,还有啊,买来的猪仔都要先弄到远良叔家,这是和村正远良叔他们商量好的,主要是给猪仔绝育,要不然的话,猪仔能吃能闹的,但肉却不长。”方静也知道这群妇人可能也不懂为啥要统育,但对于方静而言,不绝育的猪,只能说是精力旺盛,还骚气重。
方静对猪仔绝育虽不是很懂,但幸运的是,方静前世上的中专学校学的是水产养殖专业,正好学校有个专业是畜牧兽医专业,方静前世别的没学会,辨认鱼的公母倒是学精了,各种鱼类还是非常清楚的,当然,对于畜牧这一块也基本都看过不少书,当年实习的时候,可没少去畜牧养殖场看同学校友,没少见证过校友们的实际操作手法,不能说全懂,但基本的都没落下,真可以说一理通道道通啊。
“静娃子,为啥要绝育啊,要是割死了那不可惜了吗?”一村里妇人听闻要给猪仔绝育,心里可是打鼓的紧。
“这给猪仔绝育是为了长肉,二是为了减少猪身上的尿骚味,另外还可以减少猪太闹腾了,绝了育的猪会很老实的,吃了睡,睡了吃,只长肉不闹腾;另外,我会教远良叔怎么给猪绝育的,保证不会让一头猪仔死掉,要是死掉了,我赔给你们。”方静解释过后,还向着大伙保证道。
“静娃子,这可使不得,这哪能要你赔呢,这猪仔也就半贯钱的事,死了就死了,再买头回来就行了。”刚才问话的妇人可不敢要方静赔钱,这村里现在过好了,谁不知道是方静带来的,这真要是闹倒要赔猪仔钱的话,那她一家也就不用在方家村呆了。
“好,这事就这么定了,等村正小舅他们买好猪仔回来后再说吧,反正现在也没猪仔,说多了你们也不知道,不过等猪仔买回来后,你们要提前把豆子煮好,加细谷壳和野菜一起煮,绝了育的猪仔可得要在这个时候补一补。”方静最后还是把这事算是定下来了。
两天时间,村正他们几人买了三十一头猪仔回来,每头小猪仔也就半贯多钱,不到六百钱的价格,公母都有,每只看着好瘦小,也就十多斤重的样子,看来原来的主家可是不会好好照料这些小猪仔。
原本方静告诉过村正他们,尽量买公猪仔,但想来肯定是没有足够多的公猪仔可买,只得用母猪仔替代了,这也是没办法的事。
所有小猪仔都用竹框装好运到方远良家,当然方静早就准备了一切该准备的东西,一把不锈钢的柳叶手术刀,一些草药的药粉,还有一些细麻绳。
给公猪仔做绝育相对简单,正常叫阉割,直接把**连根割掉就行,但开口不能太大,要不然小猪仔的伤口因流血或发炎可就会造成死亡,必要时需要缝合,而母猪仔绝育又叫小桃花势手法,相对而言就比阉割就难多了,首先得把控好位置,还得在开口后快速摸着猪仔的左内腹处出来的子宫卵巢,然后切除,开口同样不能太在,这些都得要经过常年的操作练习才能一刀到位,生手,只能让母猪仔痛苦的喊叫吧,而在现代来说,这些基本老手艺也快要失传了。
“远良叔,把公猪仔捉好,用这个竹框框夹住它,你左手捏住猪仔的蛋蛋突出来,用刀直接割个口子,然后轻扯出来,然后撒上这些药粉,就可以了,如果口子开大了,就得用这细麻绳针线给它缝上。”方静一步步的教着方远良怎么阉割公猪仔,全村大部分人都把两人围了个圈圈,这热闹可得好好瞧上一瞧。
方远良的婆娘钟梅兰,早就依照方静的吩咐,把这些刀针线什么都煮了近一个时辰了,还是加了药粉的,当然方远良也洗过手后用药粉擦过的,为的就是避免感染发炎,毕竟这个时代可没有什么消炎西药或针剂,只得选择最简单有效又符合时代的东西才行。
方静准备的药粉,可是发动了全村不少的小娃采集的,蒲公英,马齿苋,鱼腥草,板兰根这四种草药晒干后磨成的粉末,方静可是费了不少时间去研磨这些东西的,当然这些也是目前最好也最实惠的草药了。
二十多头公猪仔割了近一个时辰才弄好,方远良也是满头大汗,毕竟是少了半条腿的人,只得坐着干活,再加上身体也不怎么好,这一下干了这一个时辰的体力活可不得累得冒汗。
“静娃子,这小公猪仔都割好了,可是这小母猪仔怎么割啊?”方远良看着还有七八头小母猪仔有些眼晕,毕竟没有蛋蛋的猪仔,根本无从下手啊。
“远良叔,您先休息会,喝碗水,一会儿我再告诉您怎么弄。”方静可不是周扒皮,更不是黄氏仁,可不想让个身体有缺的人在这么累的情况下,接着继续干活,虽然眼下是没啥大问题,可方静毕竟还是不愿意这样做。
围着看热闹的人算是明白了,原来给猪仔阉割也不是很难,主要在那些个手法上,再加上刀和药粉,这些才是关键,大家都知道这药粉是方静带过来的,听方静说是可以止血消毒的,想来那个药粉应该很贵,虽然大家眼羡,但谁也不敢开口向方静求这药粉。
休息了一刻钟后,方远良说可以接着来了,方静这才一句一句的告诉方远良,第一只尝试绝育的小母猪仔可是受尽了痛苦,时间上可不是像小公猪仔那样快速,可以说不管是公母猪仔都是前几只受苦受痛苦最多的,谁叫方远良这才刚学呢,以往人家是拿刀砍人的,这会拿刀割猪仔而已。
“远良叔,就是这样,后面的这些您好生操弄,口子不开太大就行,慢一点都可以。”方静看着方远良终于是把第一头小母猪仔弄完了。
“好,静娃子,我知道了。”方远良是个话不多,但非常忠厚的老实人,但脑袋却很灵活。
不到两刻钟,小母猪仔都给弄好了,所有的猪仔都关在早已准备好的一个小竹棚里,当然这个竹棚可是方远良家准备给自家养猪准备的。
“静娃子,这就好了?这些猪仔不会死吧?”村正这会瞧着竹棚里的一群小猪仔,安静得出奇,向着方静问道。
“村正,应该没啥大问题的,伤口不大,药粉也能对伤口起很大的作用,眼下只要注意几天,要是伤口没有发脓,结了痂,就可以捉回家分开养了。”
随后几天里,都由着村里人安排照料着这些小猪仔们,方静也每天早晚过来看看情况,还好没有发生什么状况,方静认为这波操作完全成功,方远良以后可以操持这门手艺了,各家随后捉了猪仔回去细心照料,听从方静的话,给小猪仔加些豆子精料喂养,心中期盼着小猪仔们快快长大,好杀了吃猪肉。