舌尖上的斗罗大陆
作者:书荒我自己写 | 分类:其他 | 字数:129.9万
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第288章 松鼠鳜鱼带来的灵魂冲击
至于推荐票如何投,也是很简单的问题。
如意昨晚已经帮祁寒定制好了小小的投票箱,每一道菜都有一个。
这种投票箱入口刚好可以投一张推荐票进去,所以整体设计得并不大,比菜肴的价目牌要小得多,并不存在价目牌那种一面墙只能挂二十道的限制。
挂在价目墙对面的另一堵墙上即可。
将所有事宜交代清楚之后,众人各就各位,随着芙雅推开寒食的大门,小店开始了美食节第一天的营业。
“这就是寒食在史莱克城这边的店面么?”
门外的队伍之中,沐流风仔细的观察着附近的情况。
“店似乎比星罗城那边小不少…”旋即,他瞄了一眼对面的唐门史莱克城分部和两边的拍卖场、大斗魂场,点了点头,“不过位置倒是挺不错的。”
作为食鉴编辑部的总编,像史莱克美食节这样的盛会,沐流风自然不会缺席。
毕竟见识过更多的美食,对于食鉴杂志的改进和发展也是有帮助的。
当然,最主要的原因还是他本就喜欢美食。
作为一个吃货,错过这样的节日是极大的遗憾。
美食节的参赛菜肴名单他早上就已经看到了,这一次寒食参赛的菜肴,是八道他从未听闻过的新菜,不得不说,这让他格外地好奇。
作为众多投票者之一,他的手中此刻也有三张票,可以投给三道菜肴。
出于对寒食的好感,他将美食之旅的第一站选在了这里。
寒食门外排队的人比往日更多,但沐流风在星罗城寒食已经是老客户了,自然知晓这一点,他早早地来到这里排队,此刻顺利成为了第一批进入寒食的食客。
进入寒食,观察着寒食内部的装修,沐流风轻轻点了点头。
不错,是和星罗城寒食一楼相同的装修风格。
这种风格也是沐流风个人十分喜欢的。
不止沐流风,星罗城现在许多人都开始考虑是否要将自己家装修成类似寒食的风格,而不是过分的奢华和点缀。
找位置坐下之后,沐流风不出意外地看到了秦瑶和科科的身影。
昨天星罗城寒食关门休假的时候门口张贴的牌子就说明了他们三个要去史莱克城的事情,在这里看到他们,实在太合理不过。
眼下负责点菜的芙雅还在招呼其他食客,因此沐流风先是自己观察起了四周。
很快,他就在墙上找到了八道新菜的价目牌。
文思豆腐--1500金魂币/份。
玉质龙筋--800金魂币/份。
剁椒鱼头--60金魂币/份。
松鼠鳜鱼--52金魂币/份。
菩提玉斋--20金魂币/份。
燕皮扁食--30金魂币/份。
龙井虾仁--25金魂币/份。
鱼香肉丝--15金魂币/份。
文思豆腐和玉质龙筋的价格更加昂贵,但从价目牌的颜色就能看出,这两道必定也是那种可以产生特殊异象的神奇菜肴,这样一来沐流风就觉得不贵了。
特别是那玉质龙筋,居然只要八百金魂币。
而他紧接着发现,好几道例如龙须面和小笼包一类的价目牌不在墙上。
是不卖了么?
沐流风注意到桌上的菜单,翻开一看,这个想法很快被打消了。
星罗城的火锅就是有菜单的,但因为那本菜单之中食材数量太多,所以相对精简,每一种食材只有一张小图和只言片语的介绍。
这边可就不一样了,一共也就这么二十多道菜肴。
每道菜用两三面来介绍,不过分吧?
因此看着那一页页无比精美的美食介绍,沐流风忍不住吞了吞口水。
很快,他就把八道新菜全都看了一遍。
虽然对寒食之中的其他美味,他也有许久没有吃到,颇为想念,但想品尝新菜的念头还是更强烈一些。
随着沐流风看完,芙雅也快步走了过来,“您好,请问您需要点什么?”
“一份松鼠鳜鱼,一份燕皮扁食。”
沐流风优雅地对芙雅点点头,表示自己点完了。
菜单的另一个好处也在此刻体现出来。
看了菜单上的图片,自然知道每一道菜是主食还是菜肴,也可以看出分量有多少,就不用担心不清楚的情况下因为点多了菜肴而浪费了。
“好的,请稍等。”点了点头,芙雅转身进入厨房之中。
…
厨房里,祁寒接过芙雅递来的订单,继续手中的烹饪,时不时留意一下秦月那边。
秦月在他的安排之下,正在处理一些简单的食材,例如切葱花之类。
而越看,祁寒越是心中惊讶。
这小丫头,刀工竟然已经快要摸到熟练级的门槛了?
于是祁寒欣慰地点点头。
技艺的熟练级相对而言还是比较好达到的,但要精通级就变得很困难了。
祁寒当初刀工达到精通级,已经是鱼腹藏羊整鱼去骨之后了,至于后面的完美级刀工,更是艰难训练漫长时间,才在文思豆腐上成功突破。
以秦月的悟性,自己再指点几天,突破熟练级应该不成问题。
…
并没有让沐流风等待太久,很快属于他的两道菜肴被端了上来。
相比看上去没有太过惊艳的燕皮扁食,松鼠鳜鱼几乎一出场就占据了沐流风全部的注意力。
被炸成金黄色的鱼肉表面,均匀地淋着茄红色的酱汁,那酱汁直到端上桌的那一刻还在冒着小泡,吱吱声不绝于耳的同时,一股极为浓郁的香味慢慢钻入沐流风的鼻窍之中。
斗罗大陆里,油炸是一种偏冷门的烹饪方式。
一方面因为油炸比较费油,一般人家不舍得放一锅油来烹饪一道菜,另一方面,则是因为油炸在斗罗大陆还没有完全成体系。
像什么淀粉鸡蛋液面包糠,油炸三件套之类,这边还完全没有这个概念。
因此炸出来的食物,和蓝星的油炸食物没有可比性,自然也就没有大量普及。
所以当这股独属于油炸食物的浓郁香味进入沐流风的鼻窍之后,他的眼睛猛地睁大,感觉灵魂受到了前所未有的冲击。
这是怎样一种神奇的味道啊!
面粉和蛋液混合在一起被炸到酥脆,发出的那种浓郁而醇厚的油炸香味,夹杂着被酥脆的外壳包裹,在高温之中熟透的鱼丝本身独属于河鲜的美妙滋味,在这沐流风的鼻窍之中慢慢糅合在一起。
若是说有什么缺点,大概就是这样的味道之中难免有一丝油腻了。
但那一丝油腻,却又被另一种味道完全掩盖,无法察觉到丝毫。
那是此刻渐渐冷却,不再发出细微的吱吱声,但那晶莹的表面、温润的色泽却显得格外诱人的番茄芡汁的香味。
在这样浓郁的酸甜果香味之中,油腻被瞬间一扫而空,而果香味与鱼香味融合在一起,又使得原本的香味得到了进一步的升华。
贪婪地深深嗅了一口,沐流风觉得自己完全无法抵抗这种味道,他忍不住拿起筷子来,小心地夹住一根鱼丝。
没用太多的力气,鱼丝就被轻易地完整取下,看着那包裹着晶莹芡汁的金黄色鱼丝,沐流风食指大动,毫不迟疑地将它送入口中。
“咔嚓,咔嚓。”
伴随着清脆的咀嚼声,沐流风的脸上露出了享受的表情。