等了几天，表面已经风干了，夏晓光十分高兴一副跃跃欲试的模样。

黄梓博看着她这副模样忍不住也笑了，“看来今天可以烧窑了，不过……”

他的眉头皱了皱，抿着唇不说话了。

幸好他们所在的地区昼夜温差不大，不然窑体表面可能会开裂。

先把窑体内用来填充塑形用的填充物给全部挖出来清理干净，然后就可以烧窑了。

看着自己努力了好几天才做好的面包窑，夏晓光有种老来欣慰的感觉。

仪式感还是要有的，先给自己和面包窑来个大头照吧。

蹲下身脸靠近窑体，笑得像个傻子似的，咔嚓一声，完成。

不像别的人拍完照还要修图美颜，夏晓光用手机拍完照就直接把手机放回口袋里了，一直以来她都是这么拍照的，原始得可怕。

曾被汪琳琳吐槽再也不和她拍照了就是这个原因，人家汪琳琳把合照P得多好看都没有，耐不住夏晓光一言不合就发原图啊。

窑体里的小树枝和干叶子被夏晓光点火烧着了，火光印入夏晓光的眼中显得那么的好看而特别。

不过很快问题就出现了，窑体里的树叶还没燃烧完就灭了，冒起了阵阵的浓烟呛得夏晓光猛地咳嗽。

“咳咳咳……”

夏晓光皱眉眉头把手捂住嘴鼻把窑体里还没完全燃烧的树叶树枝全部挖了出来。

“烟囱两边都有，问题出在哪里呢。”夏晓光一脸的沮丧。

“比例，门和窑体的比例不对啊，门应该是占窑体的百分十六十的高度，你做的这个太矮了，氧气进不去所以不能完全燃烧。”

黄梓博站在楼上有些心急地说道，他恨不得自己能下楼去跟夏晓光解释可是自己这样的情况，算了吧。

夏晓光似乎找到了办法，她从地上站了起来，举起了铲子。

“晓光呀，你这是干嘛呢，不是刚做好吗？”慕容奶奶又是心疼又是不解。

夏晓光叹了口气，“做的时候太心急了没看好教程，我把窑门做得太矮了又小，氧气进不了里面的木材不能完全燃烧所以这只能算是废窑一个，只能拆掉重新做了。”

“那真是可惜了。”慕容奶奶的眼里剩下了心疼。

“没事的啦，反正我现在闲着没事干，什么都没有时间最多了，呵呵。”

明明是在笑，可是慕容奶奶却看到了难过从夏晓光的眼里一闪而过。

不过她根本不懂夏晓光在做什么，只能安慰一番。

“吃些龙眼再忙吧，有一批果子熟了，我摘了些下来给你尝尝鲜。”

“谢谢慕容奶奶。”

夏晓光接过慕容奶奶递过来的龙眼，“慕容奶奶，一起呀。”

“好。”慕容奶奶点头，坐了下来。

龙眼外皮不如荔枝鲜艳好看，褐色的果皮还会长斑点，但是把皮拨开后就露出了晶莹剔透的果肉，透亮香甜的果肉还能看见里面黑黑的果核呢。

咬下一口清甜可口，水分很多。

不知不觉的慕容奶奶送来的龙眼就不见了一小半。

夏晓光站了起来，“补充了能量，有活力满满了，开始干活。”

慕容奶奶看着夏晓光似乎真的没事了，不由松了口气。

夏晓光咬牙把好不容易才做好的面包窑敲烂了，虽然心疼但也没办法。敲了第一次之后后面反而好了很多，反正都毁了就毁得彻底一些。

全部铲完清理干净后夏晓光又开始重复之前的工序，不过这次有了经验认真计算好尺寸就不怕又有上一次的情况出现了。

黄梓博看着她活力满满又认真的模样不由长长地舒了口气，挺好的。

夏晓光对失败乃是成功他母亲这句话有了新的认识，真是太太太准确不过了。

又一次做好的面包窑比上一次的要大这样一来一次烤的面包就能比之前的还要多很多，而且门的比例对了烧火起来很顺利。

“我宣布，面包窑制作完成！”

“原来这是面包窑呀。”慕容奶奶恍然大悟。

“我没跟你说吗？”

“没有呢。”慕容奶奶没好气地说道。

夏晓光不好意思地笑了，“是我不对。”

“知道就好。”慕容奶奶挑挑眉。

顺便甩给夏晓光眼神让她自己体会。

“开窑后的第一口面包少不了您的。”

慕容奶奶很满意，她抛给夏晓光的球夏晓光完美地接住了。

多久了，多久没有像现在这样揉面然后看着面包体在酵母的发酵下慢慢长大了，酵母宝宝真是神奇的物种，在它努力吸收空气的作用下面包体膨胀成型，再进行烘烤，麦香醇厚弹牙而有嚼劲。

这些都是酵母的功劳。

拿出经过一发的面团轻轻地拍打，把气体排空后滚圆松弛让酵母和面团更好地融合。

再次整形成功之后二发的速度明显比一发的要快，轻压面团凹陷的地方不反弹就证明已经发酵完成可以送进面包窑去烤了。

面包窑已经预热完成，她把还没燃烧完的柴火拿了出来弄灭，然后把面包窑内部清理干净，再来就是把发酵好的面包胚送进窑里去烤了。

盖上门，剩下的就交给时间。

趁着等待时间，夏晓光蹲在附近的菜地里拔草。

没有了小花的捣乱，她的菜苗宝宝们长势不错，她都已经收割了一波了，又种了一批别的菜种，换着吃。

突然闻到一股焦香的味道扑鼻而来，夏晓光知道她的面包已经完成了。

打开窑门，余下的热浪扑面而来伴着浓浓的焦香味。

“好香啊。”

“慕容奶奶，您来得正是时候，快来尝尝我的面包，刚出炉的！”

“好呀，来得早不如来得巧。”

“给。”

夏晓光小心翼翼地把放置了一会还有些余温的面包递给慕容奶奶，慕容奶奶接过她的面包，当着她的面撕开了一块塞进嘴里。

“怎么样？”夏晓光紧张地问道。

不知为何的，她竟然紧张了。

许是因为这是她用面包窑做的第一炉面包吧，面包窑不像电烤箱设备精良一切可控。面包窑能保温利用加热后的余温把食物烤熟但是温度和时间却不可控只能人为地去操作，充满了不确定性。