重生七零:小福星被哥哥们团宠了
作者:叶子吖 | 分类:现言 | 字数:27.5万
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第116章 和谢辞在一起比在自己家还像是自…
谢辞转身朝院子里面走去,“你看着点门,有人就叫我。”
“好的。”
谢辞走到厨房,认命的撩起袖子洗手做饭。
他是了解苏甜甜的喜好的,喜好甜食,尤其是偏软糯的,所以他打算做一些糕点,正好让苏甜甜一边吃一边学,这样她还能集中一些精力,不然学不下去一会儿就分神了。
谢辞一边说一边动手和面,她想了想苏甜甜的口味,脑子里已经出现了很多糕点的样子了,比如说,山药芋泥紫薯糕、黄金木薯糕、娘惹糕、桂花糕、红枣糯米糕驴打滚、奶黄酥等等等等。
首先要做的就是山药芋泥紫薯糕了,养胃的山药搭配软糯香甜的紫薯和芋泥,再撒上桂花蜜,又甜又软糯,想想都好吃。
先把山药、紫薯、芋头蒸熟,再把山药碾碎,倒入熟糯米粉、芋头块、牛奶炼乳、奶粉、紫薯粉以及些许白沙糖,碾压成芋泥。
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再在芋泥里加上些许熟糯米粉,混合揉成一个个小面团,压平后每一个都放入一个紫薯泥球,搓成圆形,撒上一些桂花蜜。
然后就是上锅蒸了,既然都用到桂花了那怎么能少了清香淡雅,松软香甜的桂花糕。
说干就干,趁着上锅蒸山药芋泥紫薯糕的时候,谢辞就将粘米粉、糯米粉和细砂糖混合均匀了,然后再少量多次的加入清水,用手搓成颗粒状,过筛一遍成糕粉,静置一会儿,接着就是切成四四方方的形状,这样比较好看还容易做。
切好块之后盖上纱布,水开放到锅上,盖上锅盖蒸40分钟,蒸熟开盖放凉,脱模切块,最后撒上干桂花装饰一下就可以了。
糕点刚蒸出来没一会儿,苏甜甜就闻着味道来了。
“谢辞,你是不是做桂花糕了?我都闻到香味了。”
谢辞看着苏甜甜努着小鼻子,不停的往厨房里面挤的样子,失声笑道:“就你鼻子灵,我刚蒸出来。”
苏甜甜扒开锅盖,眼神瞬间一亮,只见白色瓷盘里面盛放着一盘金黄酥脆,外焦里嫩的桂花糕,散发着阵阵清香,让人忍不住食欲大动。
苏甜甜在谢辞这里向来想干什么就干什么,比在自己家还想自己家呢,伸手就拿起旁边的筷子,夹了一块桂花糕。
入口香甜软糯,带有淡淡的桂花香,吃完一块又一块,也顾不得烫。
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“桂花糕要凉上三分才好吃,”谢辞看着苏甜甜吃糕点的样子,生怕她噎住了,“我又不跟你抢,吃这么急干什么?”
谢辞帮苏甜甜倒了一杯水,递上前去,然后伸手把她嘴角的碎屑拂了下来,动作亲昵,但两人都没有感觉出有什么不对来。
“我这不是饿了嘛!”
苏甜甜很是习惯的接过了谢辞递过来的水,喝了两口,好像差不多饱了,低头看看锅里,还有不少呢。
谢辞自然是看到了苏甜甜的眼神,“放心,都留着,等你一会儿饿了再吃。”
随后,谢辞又拿出来了其他的几样糕点,看的苏甜甜眼花缭乱的,“谢辞,你什么时候做了这么多的糕点啊?”我还以为只有桂花糕呢。
“你也没有问我啊。”
谢辞故意逗她,他自然是知道苏甜甜的胃口的,反正这些糕点今天上午是够她霍霍的了。
“……”
苏甜甜瞥了瞥嘴,反正最后都是她的。
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“张嘴,给你吃一块。”
苏甜甜夹了山药糕,这个不是特别甜,想必还是比较附和谢辞的口味的,毕竟他不喜欢甜的,虽然每次来他都是做甜食。
谢辞看了一眼糕点,又看了看苏甜甜,眼神有些许的变化,不过还是顺从着苏甜甜的意思吃了下去。
“好不好吃?”
“说的好像这糕点是你做的一样。”
谢辞揶揄道。
“不是我做的,但最后肯定是进我的肚子!”
苏甜甜颇为神气的说道。
“对对对,你说的都对。”谢辞也不跟苏甜甜计较,“走了,去正堂吃,万一一会儿来人了呢。”
“哦对对对,我来还是让你教我数学的呢。”
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苏甜甜连忙抱着糕点往正堂跑。
这几天,李大夫和谢老爷子去了城里,也不知道为了什么事情,反正说是要离开两天,所以整个医馆里面只有谢辞一个人,李大夫倒是也放心谢辞一个人坐诊。
一个人待在屋子里面,也就谢辞这清冷的性子受得了,要是苏甜甜,早就跑出去玩了。
谢辞和苏甜甜并坐在桌子一旁,阳光稀稀落落的洒在他们身上,苏甜甜拿着笔在纸上勾勾画画,时不时的皱皱眉,谢辞单手支着下巴,目光晦暗,所落之处不知是草稿纸还是苏甜甜。
苏甜甜的侧脸很精致,长长的睫毛垂下来遮住了眼底的情绪。
“谢辞,我真不会了。”