个性，真他妈的个性了，张兴看到秦言明显憋着笑也就不和他计较，他就是随便聊聊天。

“小牛，去把车上的酒拿过来，这么美味的菜当然要配好酒。”他出门的时候什么都没带就鬼使神差的把从老孙那抢的酒拿上了。

不大会儿功夫，小牛抱着有自己一半身子高的大酒坛进来，李安宁赶紧过去把酒接了过去，这位也是同好之人，只是闻着溢出的酒香就知道是好东西。

张兴看的不是李安宁是小掌柜的表现。

干他们这行的，很少有人能抵挡得住美酒的诱惑。

果然如张兴料想的那样，从酒坛进店，小掌柜的注意力就被吸引过去，一会儿的功夫偷瞄了好几眼。

暗笑了一声，张兴让李安宁打开酒坛，整个小店瞬间弥漫在一种浓郁的酒香中，只是闻到这个味道人都有点醉了。

“真是好酒，你小子还真有本事，要是我没有猜错的话，这应该是御酒。”李安宁先给自己倒了一碗，喝完之后露出一脸沉醉的表情。“当年我入宫喝过一次就是这个味。”

这句话张兴听进去了，果然老孙身份不简单，居然能弄到御酒？

稍微感叹下，张兴先给秦言倒了一杯，“我是特地拿来给你喝的，你尝尝。”他这就叫借花献佛吧？

三个人你一杯我一杯，一大坛酒很快下去一半。

“喂，小子，把你的酒卖给我，多少钱开个价吧。”这个店本来就是选了个清净的，进来的时候只有一桌客人，说话的就是那桌的人，一个彪形大汉，身材居然和老铁有的一拼。

说话的功夫人已经到了秦言桌子前，他扔了大概二三十两的银子在桌子上就要去拿酒坛。

张兴没说话给李安宁使了个眼色。

他带李安宁的目的就是在这种时候出手的。

李大少爷还真不客气直接抓住了那只爪子。

这是张兴第一次看李安宁出手，之前都是从尉迟宝林他们嘴里听说他是多厉害多厉害。

眼见为实，张兴终于见识到了，就一下那看起来挺硬实的人发出一声惨叫就瘫倒在地，看起来是挺疼的。

“老子的御酒也是你能喝的？”果然是长安城里有名的恶棍，这个时候的李安宁看着是挺凶恶的，他又踩了那人一脚之后继续说：“好好吃饭别找不痛快。”

“滚。”

本来张兴也没想找事，他让李安宁把人放了。

按理说这事到这里就完了，结果遇到不开眼的了，那人屁滚尿流的爬起来之后不是威胁张兴这桌，而是直接朝小掌柜去的。

“姓武的，你居然让人这么欺负我，你给老子等着。”

放狠话也得要看人吧！这算怎么回事？张兴也正好找了借口接近小掌柜，能做出这么好吃的饭菜的人肯定是值得结交的人。

倒了一大碗酒张兴挪到柜台，直接把酒递过去。“小哥，请你喝。”

那位还真没客气，接过之后喝了一大口，是仔细品味了一下时候说：“好酒，你们是从京城来的？”

打开话匣子就好办了，果然一杯酒下肚，武老板直接喊张兴兄弟了。“咱俩投缘，你等等，我去做几个我拿手的好菜请你吃，那酒再给我些，我给你做个酒醉鸡。”

有口福了，张兴觉得用酒换美味一点都不亏。

秦言当然看穿张兴的小算盘，她直接戳穿。“你是不是看上人家了？”

张兴理所当然的点点头，他还真有这个打算，在经历了那么多事情之后，他现在看到有点才能的人就挪不动腿，想着把人收入麾下为他所用。

这个武掌柜的像极了当年的他，他喜欢的不得了。

“你们在说什么？”一旁的李安宁表示完全听不懂这俩人说的话，他就是感慨没想到在这种小地方居然有好酒好菜，他这次跟着张兴出来果然没错。

没让四个人等太长时间，武掌柜的很快端了四盘菜过来，和刚才上的这桌随便做的不一样，色香味俱全，看一眼就让人食欲大振。

“你们尝尝。”也是真没客气，武掌柜拿了条凳子径自坐下来，顺手又倒了一碗酒，“我没去过长安，听说那里可繁华了，你们和我讲讲！”

这种人用现代一个词形容就是闷骚，和你不熟的时候不会拿正眼瞧你，一旦熟识打开话匣子停都停不住。

张兴刚穿过来的时候就是这种设定所以很了解。

显然这个武掌柜的也是。

他居然和李安宁很谈得来，俩人还有点相见恨晚的感觉。

“看来他很向往长安，你要不要把人收了？”那边俩人已经开始行酒令，秦言用怂恿的语气和张兴说。

张兴是很想，这人做的菜实在是太对他的胃口了，想着自己以后就算开新酒楼也不能整天窝在厨房做菜，他是真需要找一个好厨子。

可眼前的人和当初的自己一样有自己的营生，他贸然邀请的话是不是太唐突？

即然想要那就想办法得到，张兴可不想错失这样的人才，趁着李安宁和武老板喝的不亦乐乎没功夫搭理他俩正无聊的时候，张兴把秦言拖出酒楼。

他已经决定要得到这个人，让他为自己所用。

张兴很随意的找了一个在酒楼附近摆摊的人，塞了银子之后得到了关于武掌柜的基本资料。

总结一下就是家里祖上就是厨子，好几代人守着这个小酒馆，上有高堂老母，近有刚成亲的媳妇，生活平淡，无欲无求。

在得到这些以后张兴有些挠头，这小子看起来和自己差不多年纪居然有媳妇了？有家室的话这事有点不好办，毕竟要真的为他所用就必须拖家带口抛弃祖业，要不是真出点事情的话他是没办法达成目的的。

“你是不是在打什么鬼主意？”秦言明显看穿张兴。

“我们去搞点事情吧。反正闲着也是闲着。”张兴坏笑，他已经有办法了，虽然可能出招损点，但为了得到这样一个人才用点下作的手段也无可厚非。

他如此这般和秦言说了自己的计划。