荒星生存:开局地狱难度
作者:极品石头 | 分类:都市 | 字数:107.5万
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第一百八十五章 这么多盐居然不咸?
他生怕李启益把这些海鲜直接埋进那一堆盐里,这种场面他只要一想就会忍不住打哆嗦。
“只是看起来而已,谁知道等会到底会有多少盐渗进去啊。”
“其实我烤鱼做的还不错,等会我就做烤鱼凑活一顿算了。”
吴毅华还是觉得李启益做出来的盐焗海鲜肯定会很咸,决定自力更生,自己解决一顿午餐。
“要是实在不行,那也只能那么办了。”杨雪儿有些无奈道。
作为一个吃货,原本满心期待的美食没了,实在是让她很伤心。
“你们别这么着急啊,有没有闻到味道,锅里正透着一股香味呢。”
王涵冰见她们对盐焗海鲜好像不抱希望了,轻声劝道。
她感觉有一股咸香从锅中飘出来,味道闻着很是鲜美,一点都不像难吃的样子。
“还真是哎,闻着味道倒是还不错。”杨雪儿仔细闻了闻问,有些迟疑地说道。
难不成这么重口味的东西,也会是一道美味吗?
“已经差不多了,你们过来吃吧。”
还没过一会儿,李启益猛地睁开眼,一把将锅盖掀起来说道。
“好的,我们这就来。”
几位女生迟疑了一番,还是忍不住愈发浓郁的香味诱惑,凑到了锅边想看看这盐焗海鲜到底是什么情况。
“从卖相上看,好像也不差啊。”
吴毅华凑到锅边看着铺在面上的海鲜,有些惊奇地说道。
原本透明的虾子,现在已经变成了好看的红色,甚是诱人。
其他的贝类白嫩的肉已经微微泛黄了,看起来饱满多汁,充满了诱惑力。
锅中传出来的咸味很淡,反而鲜香的气息愈发浓郁了。
几位女生看着这场景都有些犹豫了,不知这些色香俱全的盐焗海鲜,到底会是什么滋味。
“这么多盐在锅里,这些海鲜看起来居然没有缩水,似乎真的不是很咸的样子。”
刘若依有些迟疑道。
用盐水煮东西,由于渗透压过高,不管是什么新鲜食材基本上都会脱水。
但是锅里面的海鲜却看不出脱水的迹象,似乎真的不会很咸。
“你们光看就能吃饱吗,以前还疯抢呢 ,今天倒矜持起来了。”李启益见她们迟迟没有动静,好笑道。
他从锅里捻起一只壳上沾满了盐粒的大虾,放在锅边磕了了起来
她们自制的盐的颗粒比家中的细盐终究是要大不少的,所以粘在虾壳上的盐在震动之下,很快便全都被清理掉了。
李启益一手按在虾身上,另一只手在虾头一拧,只听啪的一声,虾头便被拧断了,虾子的鲜香味道也暴露无遗。
已经变得很脆的虾壳根本不需要费多大的力气,只要轻轻一挑,一截虾壳便被挑掉了。
李启益把虾子放在嘴边一咬,鲜美的滋味便溢散在了他的嘴中。
刚刚捕捞上来的虾子,本就是最为鲜嫩的时候,再在盐上这么一烤,虾肉的口感便变得Q弹起来。
盐焗的方式似乎把虾子所有的滋味都锁在了肉里,只是轻轻一咬,无比浓郁的鲜美滋味便撩动了李启益的味蕾。
锅中那满满当当的盐,并没有喧宾夺主,只是在虾肉的甜美滋味中,又增加了些许咸味和辣味。
这种甘美带上丝丝咸辣的味道在李启益的口中来回激荡,就像一股激流,不断涤荡着他的灵魂。
等李启益尝够了,将已经嚼的稀烂的虾肉吞进腹中的时候,这股美妙的滋味便从喉头一直甜到了心间。
几位女生一直观察着李启益的神色,觉得他肯定会被咸味齁的一把鼻涕一把泪。
但是她们失望了,从开始吃那只虾,一直到把虾子吃完,李启益的表情从冰冷转为了春暖花开般的幸福,然后又趋于平淡。
她们期待的表情,在李启益的脸上看不出一丝一毫。
“难道,这盐焗海鲜真的很好吃,一点都不咸?”杨雪儿有些迟疑地说道。
她明明看着很咸,但是李启益的表情却让她看不出一点很咸的样子,反而给她一种非常强烈的信号,这虾子非常好吃!
“别被李启益的表情给骗了,他肯定想整人呢,这货的表情管理堪称变态!”
吴毅华就在不久前还被李启益弄得差点喊野牛爸爸呢,这会自然不会轻易相信李启益。
“你们真的是想多了,李启益做出来的东西肯定是美味。”
刘若依对李启益简直就是无条件的信任,见他吃得香,直接拿起一只虾子,学着李启益把上面的盐磕掉之后就开吃了。
在她的带动之下,王涵冰也没有犹豫,拿起虾子开始吃了起来。
“你们都开吃了,那我也尝尝吧。”
杨雪儿本来就饿了,闻见那一只只海鲜上散发出来的香味更是忍受不住了,拿起一个小扇贝就往嘴里塞。
“你们怎么都吃了?”
吴毅华郁闷地说了声,见无人理会他,便也拿起一个海螺吃了起来。
“哇,这味道真的是好吃的。”
最先动手的刘若依自然也是最先尝到盐焗海鲜滋味的人。
虾肉一入嘴,她便惊叫起来。
其实她放进嘴中的时候也是有点犹豫的,生怕虾子的咸味让她受不了。
但是她显然是多虑了。
虾子香甜的滋味非常浓郁,倒是她想象中的咸味非常的少,还不如正常菜肴中的咸味,更别提一些用盐腌制的干货了。
“真的好吃?这丫头不会是联合李启益一起恶作剧吧?”
看着刘若依兴奋的样子,即使吴毅华依然不相信这盐焗海鲜的滋味,还是忍不住加快了动作,把海螺中的肉吸进了嘴中。
“这味道,居然真的一点都不咸!”
本来还屏气凝神,随时准备将嘴中的螺肉吐掉的吴毅华,在味蕾接触到螺肉的滋味之后,难以置信地瞪大了眼睛。
美味!好吃!还想要!
味蕾传递到他脑海中的信号,没有一个是和难吃沾边的,统统都在告诉他,这盐焗海鲜是无上的美味!
吴毅华的牙齿开始不受控制地迅速开合碰撞,似乎想要将螺肉中的所有滋味都榨干。
无比纯正的鲜美滋味,每吃一口都是无上的享受。