美食从和面开始
作者:糖醋虾仁 | 分类:都市 | 字数:380.5万
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第1222章 给员工们的福利
公司刚搬走的时候,酒楼这边的人还有些不满,因为他们太羡慕公司那边的作息了。
但是这两天,他们敏锐的发现了一个问题,就是公司那边加班的时间越来越晚了,甚至一直到午夜,还有人在群里说没下班。
这让酒楼的人庆幸之余,也有点眼红,因为他们加班可不是996的福报,他们加班是真有加班费拿的,而且还不低。
公司所在的那座写字楼距离大家住的宿舍不太远,有时候半夜醒来,透过窗户看到公司那边还亮着灯,那种矛盾的心理就越发强烈。
一边是安稳的睡眠,一边是丰厚的加班费。
不管是谁,应该都会在心里盘算一下这其中得失。
不过算盘归盘算,却改变不了什么,因为酒楼没有加班任务,就算想加班也没地方加去。
公司那边,虽然已经是深夜了,但依然灯火通明。
每个人都在忙着自己的任务,夜深人静正是大家讨论吃的和放毒的时候,特别是社交平台上,讨论的话题都是吃什么或者什么好吃。
当然了,也有一些人正在纠结今晚到底是继续坚持还是放松一下,从明天正式开始做个自律的人。
这种情况下,公司的水军便开始发力了。
很快,关于徐小厨品牌的文案就多了起来,让不少人都嗅出了徐拙应该有什么大动作,纷纷跑到他微博下留言询问。
徐拙自然不会回复,毕竟在公司的人正顶着黑眼圈全速秃击的时候,徐老板这会儿已经躺床上安然入眠了。
不过虽然徐拙没在公司加班,但是关怀已经送到。
他所谓的关怀就是在酒楼快下班的时候,打包了很多卤味点心之类的菜品送了过来。
还嘱咐袁康和李浩,晚上夜宵弄丰富一点,不行就直接在蒋大彪那边订一只烤全羊送过来,就当是给员工们发福利了。
在吃的方面,徐拙从不会亏待员工。
酒楼是这样,公司同样也是这样。
连着几天的预热,蒜蓉酱正式上新,不过视频没有同步上传,因为徐拙觉得还是再酝酿一下比较好。
毕竟只有一星期时间,能拿到多少次技能升级到底奖励就看这个任务了,所以得好好把握住。
而且经过自己这一闹腾和钻空子,系统以后应该不会再给类似的任务了。
薅羊毛到底机会只有一次,所以要好好把握住。
蒜蓉酱上市之后,得益于前期的宣传,销量居然罕见的不错,而且不少网友还开发出了新的吃法。
比如把买来的挂面放在锅里煮熟,然后过一下冷水,用蒜蓉酱一拌,味道立马就会变得美好许多。
除了吃完之后嘴里有蒜味儿这一个缺点之外,剩下的完全挑不出毛病。
当然了,这个缺点其实也不算什么缺点,因为绝大多数这么吃的人,都是晚上实在饿的受不了又不想点外卖的人,才会这么凑合的。
白天的话,大家至少会放一点青菜进去。
哪怕最后剩在碗里不吃呢,也会给自己造成一种今天这顿饭很健康的错觉。
蒜蓉酱的销量很好,这让徐拙很高兴。
忙碌这么些天,现在总算是到了收获的日子。
他笑着冲公司那些已经连续加班好几天的人问道:“说吧,你们今天想吃什么,我在旁边的摄影棚给你们做。”
对员工最大的奖励不是奖金,而是真心。
你真心对待他们,他们自然能感受到。
当然了,奖金也是一方面,只不过光靠奖金笼络人心的话,显得人情味儿不够,所以还得时不时弄一些其他方面的手段。
比如现在,徐拙打算亲手给公司的人做菜,这点就是手段之一。
这样既能显得老板随和,也能调动员工们的积极性。
公司的人都很意外,不过随即就开始热烈的讨论。
有想吃东坡肉的,有想吃土匪鸭的,还有想吃糖醋鱼的,因为大家都看过徐拙做菜的视频,所以提议的基本上都是徐拙做过的那些菜。
但是这些菜大家几乎都在酒楼吃过,就算做出来,味道也没啥期待的。
然后大家把目光对准了徐拙没做过的那些菜品。
中餐种类千千万,徐拙没做过的就太多了,所以大家开始就让徐拙做哪道菜展开了讨论,有想吃硬菜的,有想吃小吃的,还有想吃甜品的。
大家想吃的东西实在太多了,无奈之下,几个部门经理经过商量,准备列出一些常见的菜品让大家投票选择。
毕竟这会儿是上班时间,老板过来给大家联络感情,可不是让大家放下手头的活儿专心致志的想菜品吃。
而且稍微控制一下,免得有人喊出佛跳墙,到时候你说徐拙是做还是不做?
这道菜要做起来,差不多得忙一星期以上,就算简化版的,也得两三天准备,徐拙哪有这个时间啊。
而且就算有时间也做不出来,因为他没有这道菜的技能。
员工们也知道这些,所以大家闹归闹,却没提出要求太高的菜品。
最后,在几个部门经理和老员工的带领下,大家选择了一道江南地区的甜品菜——桂花糯米藕。
办公室中,徐拙看到公司群里选出的这道菜,咧嘴笑了起来。
果然这几天一直憋着没做这道菜是对的,要是之前做过的话,大家肯定又会选别的菜品。
既然如此,那就做一下试试吧,正好也趁着这个机会,把这道菜推出来。
最近天气依然很热,是时候上一道能够消暑的甜品菜给顾客们尝尝了。
徐拙在群里比了个OK的手势,然后开车回酒楼,准备做这道菜要用的食材。
桂花糯米藕也叫蜜汁糯米藕,是江南地区非常有名的一道小吃,发展到现在,已经成了国民美食,不管在东北还是西南,都能见到这道菜的身影。
这道菜的做法不难,主要用到莲藕和糯米两种食材,而其他的调料则有糖桂花、蜂蜜、红糖、冰糖等。
这些食材店里都有,不过店里的莲藕是做凉菜用的那种细长型的莲藕,这种莲藕不太适合做糯米藕,所以徐拙又去市场上买了一些那种比较粗短的莲藕。
一切准备就绪后,徐拙便开始制作。