美食从和面开始
作者:糖醋虾仁 | 分类:都市 | 字数:380.5万
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第1549章 开始学肝膏汤
“徐拙,你名气都这么大了,上新产品还用这么算计吗?直接发条微博就能卖空,何必整这么复杂呢?”
直播结束后,依然没吃过瘾的老孟,继续用荷叶饼卷着切好的酱肘子吃。
徐拙笑着说道:“这样不是显得高级一点嘛,人家那些拍vlog的UP主都开始整活儿了,我这种大V如果不整点新意,不弄得精致一些,会被人指责故步自封的。”
现在不管做什么的都在整活儿,徐拙这种被无数人盯着的网络名人,要不做点什么,说不定就会被淘汰。
而且大家审美疲劳之后,再像过去那样直接直咧咧的宣传,说不定粉丝们就不买账了。
当然了,这只是最初级的整活儿。
以后公司还打算拍摄一些短剧,以此来扩大粉丝群体,增加粉丝粘度。
具体的操作徐拙没有过问,不过于可可最近一直在忙这些事儿,估计一个月内就会有眉目。
今天这场直播时间不长,因为周雯还要去健身房练瑜伽。
跟袁康在一起之后,周雯倒是越来越喜欢健身了,甚至还成了袁康的私人教练。
嗯,主要是担心袁康被健身房的那些小妹妹勾搭。
毕竟是开大G的男人,就算啥都不说,就算情商低有些抠门,也有大把女孩子想下手呢。
过去袁康喜欢去健身房,主要是因为周雯那段时间喜欢去。
而现在,袁康逐渐喜欢上了健身。
现在的袁康跟过去相比,不仅瘦了不少,而且还变得健壮了很多。
这次直播的时候,袁康也在,不过并没有出镜,而是坐在一边,认真的看着徐拙带来的营销策划书。
徐拙从京城来的时候,让公司营销部的人把营销策划复制了一份,带回来让袁康看。
袁康在这方面是有很高的天赋的,所以徐拙想让他帮忙看看,还有没有什么需要补充的地方。
当然了,袁康也可以参考这份营销方案,来改良自己经营的魏家酒楼的营销。
毕竟这是京城那边的经验,有一定的参考价值。
都是自己人,做生意自然要这样相互帮衬了。
至于徐家酒楼和赵记私房菜,这类老牌饭店倒不用做什么大的改变,反正名声在外,只要服务过得去就不愁顾客。
胡乱改变营销方案的话,不仅会增加成本,说不定还会起反作用。
所以徐拙并没有跟徐文海与赵金马分享这些。
直播结束的时候,袁康也已经看完,并且帮徐拙在细节方面做了一些必要的调整。
营销这玩意儿,说白了最终看的还是质量。
店里的菜品质量高,味道好,哪怕不去做营销,不去做宣传,也会有顾客慕名而来。
再加上徐拙本身的名气和四方食府的知名度,不管做什么样的营销,都只是锦上添花而已,起不了什么决定性的作用。
袁康和周雯走后,徐拙和老孟聊了一会儿。
老孟现在过得挺滋润的,已经结了婚,郑佳也已经怀孕四个月了,再过几个月就能等到孩子降生。
而且去年买的房子已经交房,这两天就准备装修。
他的自助火锅生意不错,今年打算再开一家分店,不过不是现在,而是到秋冬时节,那会儿才是吃火锅的旺季。
除了生意不错之外,他做直播的收益也一直维持得不错,所以这货在省城又买了套房子,打算等父母岁数大了给父母住。
至于淮南老家,他是不打算回去了。
毕竟这里是省城,各方面条件都比淮南那个小县城强得多。
而且以后有了孩子,要考虑教育问题,还要考虑父母的养老问题,医疗问题等等,省城这种地方,怎么都比小县城强。
最重要的是,老孟不差钱,每个月都有十万以上的收入,而且还小有名气,这种资本,虽然不至于让他在省城风生水起,但至少也挺富足。
老孟是个随遇而安的人,当年只是因为刚刚离婚,而且被人带了绿帽子,所以想找同寝室的徐拙诉诉苦。
结果就阴差阳错的成了一个吃播,然后逐渐在圈子里站稳脚跟,成了一线主播。
要不是老孟这人太佛性,说不定成绩比现在还好。
不过他挺满足的,现在的工作简单,偶尔直播一下,然后坐在自助火锅店里当个吉祥物,这工作比之前爬高上低的扯网线装监控强多了。
两人聊到天黑的时候,一块儿去蒋大彪店里,跟蒋大彪一块儿喝了顿酒。
正好崔勇和大姜也在,几人喝着酒吹着牛,回忆着过去的那些趣事,很是惬意。
第二天,徐拙没再去跟崔勇他们喝酒,而是去省城大学烹饪专业,看望了在那边上课的赵金马冯卫国等人。
冯卫国是晋菜大师,原本是不想在这边教学的。
但一个客座教授的名誉,就让他立马屁颠屁颠的跑过来,还主动担任了高级刀工课程的主讲师。
能够拥有两个学校的客座教授名额,让冯卫国干劲十足,心里对郭兴旺的不听话行为,也没有那么多不满了。
特别是听徐拙说郭兴旺找了个身家过亿的女朋友,更是高兴得不得了,言称让那小子去京城是对的。
这么悠闲的过了一星期,就在于可可以为徐拙回来只是想偷懒摸鱼的时候,潜心好学的技能总算是冷却了下来。
可以学肝膏汤了。
一大早,徐拙便开车来到魏家酒楼,来找魏君明学习肝膏汤的做法。
这事儿其实很早之前就跟魏君明说过,不过徐拙一直没过来,魏君明也没好意思催他。
年轻人嘛,玩心重是正常的,而且徐拙在京城那么忙,现在好不容易回来一趟,自然不能催着他学。
这会儿徐拙玩够了来学习,让魏君明心里很是满意。
要搁其他人,有徐拙这样的成就,怕是早就自满得不知道该如何是好了,虚心求教什么,更是想都不要想。
而徐拙则不然,一直还保持着谦逊的态度。
所以一接到徐拙的电话表示今天要学肝膏汤,魏君明早早就把食材给准备好了,甚至还是双份的,就怕徐拙学不会。
这不是他对徐拙不放心,主要是这道肝膏汤,其做法确实比较复杂繁琐。
单论难易程度来说,甚至比鸡豆花的难度都高。
毕竟是濒临失传的菜品嘛,难度可想而知。