这是啥表现？

这不就是商场的救星嘛！？

最近几年，亿达的经营者们为了如何提升商场的客流量，可以说是愁的头发都掉了不知道多少。

因为没有客流量，就没人愿意租他们的商铺。

没人租他们的商铺，他们的商场就会越发冷清，越冷清就越没人气，越来人愿意来，长此以往自然是完犊子的下场。

所以这些年，他们为了给商场引流，不知道都用了多少手段。

比如前些年的时候，商场经常会组织表演，经常会请来一些明星，来参加商场的周年庆之类的活动，来提振人气。

可是最近几年，随着人们娱乐的碎片化，明星都已经不好使了，网红开始当道了。

商场也曾经试过请网红过来助阵，可惜那帮家伙要价比明星还贵，但效果也就是一般般。

后来商场也不怎么搞这样的活动了。

开始转变成，主动邀请那些自带流量的企业入驻。

比如星巴克，比如开封菜，比如大型超市等等。

但说实话，这些品牌即便入住，但能给商场带来的客流量也是有限的。

但现在名厨制造的出现，则让他们感觉：救星来了啊！

每天，哪怕不是节假日，这家快餐店的就餐人数就不会停。

从早上早餐开始，到午餐，一直是客流不断。

尤其是中午的用餐高峰，那更是要排队。

而那些客人们在吃过饭之后，一般都喜欢在商场里逛一逛。

哪怕他们不怎么卖东西，可也给商场带来了最急需的客流量啊！

只要你的商场里不断的有人来逛，这样你才能对那些商家又吸引力，让他们来入住啊！

现在各大商场的赚钱套路，几乎都放到了商家身上。

一个是租金，还有一个是装修费用，另外就是物业费了。

这三笔，就够商场吃的了。

所以想名厨制造这样的顶级快餐店，对他们而言真的是太重要了。

于是才有了前两年，这些大型商场在加盟会频频现身，开始抢着加盟名厨制造快餐的地步。

毕竟与其等人家主动到他们商场里去开店，还不如自己来做这个加盟商。

把店直接开到商场里，选最好的位置，自己来赚这个钱。

而且等他们加盟了名厨制造的快餐连锁之后，他们才发现。

特娘的，原来这家店不光可以给商场带来客流量，这家店自身都这么好赚啊！

单店单日都能有过万的流水，净利润基本都能过万，周末节假日还能翻倍。

单店每年都能有五百万左右的净利润，一家店还不算什么，如果你加盟了五百家，一千家呢？

所以最近几年，这些国内知名的大型商超集团，可是和名厨集团形成了紧密的战略合作伙伴关系。

名厨集团的一举一动，他们都是密切关注的。

甚至他们还专门和名厨集团商量，让他们加盟的那些店，变成24小时营业的快餐店。

为了这，名厨集团这边，还不得不专门为他们开发了几款特殊的夜宵食物。

还真别说，他们加盟的快餐店变成24小时营业之后，这盈利能力是又比以前强了一截。

不过最近几年，名厨集团一直没有再度对外开放加盟名额，这也让他们头疼的很。

他们也多次试探过名厨集团，但名厨集团给出的答案，都是国内市场已经接近饱和，不在对外开放加盟名额了。

可是名厨集团是不对外开放加盟了，可自己却又在国内很多城市，偷偷开起了直营店。

显然，人家是打算有钱自己赚了，这套路可是让那几个气的暗地里骂娘。

但看没谁敢表面上，和名厨集团过不去。

甚至还有人主动邀请名厨集团，去他们商场里开店的。

毕竟快餐店的钱虽然赚不去，但最起码可以靠他们赚人流量，客流量啊！

钱赚不到，但能赚到人气，这也不算赔啊！

以前他们也这么干过，比如最早一批加盟名厨集团的快餐店，有不少都是散户。

这些人因为是第一批吃螃蟹的，现在都赚得盆满钵满了。

而这些大型商超，在尝到了名厨制造带来的好处之后，最近两年就一直和这些人在联系。

一方面是想从他们手里收购，名厨制造的加盟名额。

这时候自然是没多少人愿意卖，毕竟有了这个名额，这就相当于几十年前的出租车牌照一样。

躺在家里都赚钱，为什么要把这加盟名额卖掉。

于是这些商超，就邀请这些人去他们的商场里开店。

自然店铺是免费的，甚至还可以免费给他们装修。

反正钱赚不到，那就赚他们的人气，还真别说，还是有不少人，真的把店搬到了他们的商场里。

毕竟这样一来，大家也算是互惠互利嘛，这些大商超虽然现在不太行，但毕竟瘦死的骆驼比马大，名气和客流还是有一些的。

而且就算没客流，就商场里这些工作人员的饭费也能有得赚。

所以很多第一批加盟的店主，还真把店搬去了商场里。

所以最近几年，这些实体商业集团，和名厨集团的合作关系是更加紧密了。

而且各大商超集团，也给名厨制造提供了最优质的服务。

就比如全场呼唤服务。

比如每到周末节假日的时候，名厨制造快餐店门口都会大排长龙，不夸张的说，是从早排到晚。

而这其中就有很多人，不愿意等就走掉了。

又或者有很多人，拿了号之后，感觉在这里等会很无聊，可想去逛商场又怕期间会错过了排号。

而很多商场这时就想出了一个好办法。

那就是全场叫好服务，比如你今天想去名厨制造吃饭，结果到了餐厅一看，前面排了一百多号。

这时你就可以先拿个号，然后到商场里面去逛。

而当名厨制造的号快要轮到你的时候，商场的广播会主动叫号，提醒你去名厨制造那边用餐。

这样用整个商场的广播，为一个商家服务的行为，目前可以说全国就只有这么一户。

而商场这样做，自然就是要主动去赚名厨制造带来的人气和流量，并且把这部分流量给利益最大化的变现。

这样的举动，自然也罢名厨制造的江湖地位，给推倒了一个新的高度。

要知道即便是星巴克，金拱门，开封菜这样的国际一线知名品牌，在国内任何一家商场也没有这样的待遇呢。

而名厨制造就做到了！

光是这一项，就已经奠定了他们快餐界江湖霸主的地位。

而现在名厨集团推出了这么一个果汁王饮品店，这对于很多商场而言，我曹，这不就又是一个大救星嘛！

以往他们每家店里，只有一个名厨制造，虽然能给店里带来一定量的客流。

但对商场而言，那还是远远不够。

毕竟现在随便一家商场，占地都要一百多亩，四层建筑，一般建筑面积都要一百多万平米。

店铺如果入住满员，那动辄就是三四百家。

而一家名厨制造能给他们带来三千多的客流量，对于他们数百家店铺而言，自然是远远不够的。

而现在名厨集团又推出一个果汁王，而且这个饮品店，一经推出就是爆款。

这让这些商业集团，当时眼珠子就都红了。

而且和名厨制造快餐比起来，这果汁王饮品店的网红气质就更浓了。

最关键是这玩意，能带来的客流量是更加明显啊！

因为不同于快餐店，这种饮品店，一般是不用在店里等餐，吃饭的。

基本都是现点，很快就能拿到饮品，然后如果在店里找不到座位。

那很多人都是拿着饮品到外面边喝边走的，这些人这么一逛一走，自然就给商场带来了客流量。

如果这些客流，能够又十分之一转化为商场的消费者，那商场就算赚到了啊！

而且这果汁王，可是和以往任何传统的咖啡馆，或者奶茶店都不一样。

一般的奶茶店，都是轻资产运营，说白了就是店面不大，连店内的桌椅都没几张。

都是让客人买了，然后拿出去喝、。

而果汁王就不一样了，店面面积非常大，基本是普通奶茶店的十倍不止。

因为他们里面还有个咖啡馆，还有儿童活动区，这样就给这店带来了不同的消费群体。

而因为果汁王因为和名厨集团合作，所以也带上了明显名厨制造的特性。

那就是客户忠诚度特别高，粘度特别大。

几乎可以说，只要你去他们家喝过一次，那你以后就绝对是他们家的忠实客户。

以后只要你想和饮料，首先想到的就是他们家。

除非没有他家的店，你才会选择其他的品牌。

而且他们家还是男女老少全部通杀，上到白发苍苍的八十老人，下到蹒跚学步的牙牙幼儿，都愿意来他家买饮品喝。

所以那些大型商超集团，派人来滨城考察了果汁王的实体经营情况之后，很快就的出来一个结论。

这个饮品店，就是一个全新的印钞机！！！

所以对于各大实体商超运营而言，这又是一个兵家必争的加盟品牌…