山村生活任逍
作者:光芒万 | 分类:都市 | 字数:175.4万
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第408章 齐聚凤凰山,共研菊花酒2
由于今天人多,在院子里的小厨房做起饭来不得劲儿,刘大厨干脆把液化气罐搬到了新建的厨房里,而且那里也有两个大铁锅和灶台,周宇还买了冰柜,里面好材料也备了不少。
所以今天中午在宽敞明亮的厨房里,刘大厨展露了精湛的厨艺,手撕羊排、手抓羊肉、野鸡炖蘑菇,红烧淡水鱼,而且为了以后能够酿造出极品菊花酒讨个好彩头,周宇还到水塘里捞了四条活蹦乱跳鲜艳的大龙鲤让刘青山做了一道清蒸龙鲤,素菜则是四样青嫩翠绿的凉拌山野菜。
就着醇香的菊花酒和甘美的葡萄酒,大伙儿吃得是胃口大开,尤其是那道清蒸龙鲤不但视觉上刺激食欲,吃起来更是美味无比,最后竟是连口汤都没有剩下。
刘大厨怕老人们肉吃多了不好消化,又煲了一大盆苦菜汤,这玩意最是去油腻助消化,吃完肉再喝上一碗苦菜汤简直就是绝配。
吃完晌饭,周宇哥俩帮着刘大厨收拾好桌子后又把饭桌抬到水塘边的大银杏树下,大伙儿在这里捞着嗑儿喝着凉茶,别提多悠哉了。
忙完这些周宇让虎子去东边摘果子去了,自己则陪在这边给长辈们添着凉茶。看到老头子唠得全是关于菊花酒的话题周宇笑呵呵地说道:“太公们、两位爷爷,这研究酿造菊花酒的事儿也不能太着急,你们慢慢来,闲着没事儿就在山上到处走走、看看风景,想吃啥就让我大姑父做,缺啥材料我和虎子就去买。总之你们咋舒服咱就咋来。
那个还有啊,这些日子估计你们就得呆在山上了。这山上有些情况你们可能还不太了解,所以呢我觉得有必要事先和你们打个招呼。要不怕吓着你们。”
话说周宇昨天晚上天可是没闲着,为了避免以后遇到不必要的麻烦,着重对小青以及两头大野猪做了一番嘱托和一些简单的训练,聪明的小青对于周宇交代的简单的命令没用多少时间就掌握了,大红和二红虽然领悟能力稍差了点,但是也基本掌握了,把当时在一边看热闹的周虎和刘青山羡慕的眼珠子都蓝了。
太公们把嘴一瘪,就当周宇在放屁。这八位爷这辈子戎马一生啥没经历过?还怕被吓着?就是王云海也露出不以为然的神色,外甥所指的制定就是那条蟒蛇了。话说不就是一条大蟒蛇么?它能怎样吓人?自己好歹还是个出色的猎人,啥样的蟒蛇没见过,还会被蟒蛇吓着?只有刘大厨心里憋着笑,就等着看这些生猛不忌的老爷子待会儿出丑。
至于周定国哥俩可是心里直打鼓,这两个臭小子不会又要整啥幺蛾子忽悠人了吧?可是这回八位老祖宗都在啊,这要是弄砸了自己非得跟着受牵连不可,于是这哥俩坐不住了,以方便为借口尿遁了。
“怕吓着我们?哈哈,二狗子你小子还真敢说。我们哥几个当年可没少大晚上在坟圈子里睡觉,你觉得还有什么玩意能吓到我们么?不过光说不练假把式,赶紧把你那吓人的玩意弄出来让我们开开眼吧?”刘太公笑呵呵地说道,说完后就继续风轻云淡地喝着凉茶。
十一位老爷子依旧老神在在地喝着茶水。斜着眼睛看着周宇嘴角噙着笑,就等着看这小子待会儿怎么收场呢。
山风徐徐,带走了周围的热气。大树底下温润地不像话,喝着凉茶期待着二狗子出丑。十一位老爷子觉着咋就那么舒坦呢?
这时候周虎拐着个装满各色果子的大篮子鬼头鬼脑地走了过来,并暗中朝周宇打了一个ok的手势。
原来周宇要他去摘果子的同时看看小青在不在。现在看来应该是在了。
周宇和周虎坏坏地一笑,冷不丁地周宇把手指圈起来含在嘴里打了一声长长的口哨。他的气息足脉搏长,这一声口哨打得是悠远绵长,不一会儿就见东北方向的灌木和杂草丛忽然左右分开,依稀能见一条绵长粗壮的身躯在其中游走,那道身躯由远及近到了水塘边缘,忽然一个海碗大的蟒头从树丛中探出,接着在水面上继续向众人所在之处逼近。待到大蟒的身躯在水面上全部露出来时,足足有七八米长。
包括王云海在内,本来还在老神在在喝茶的老头子们“腾”得一下子都惊得站了起来,不过这帮老头子委实不简单,这会儿没有一个人喊叫,全都盯着大蟒不说话,就那么扶着桌子站着,只是扶着桌子的大手有些颤抖而已。
老头子们都知道周宇从山里带回来一条蟒蛇,虽然不是正宗的猎人,可是当年打鬼子的时候太公们也经常往山里跑,蟒蛇当然见过不少。可是谁他娘的会想到这个兔崽子会带回一只这么大个的家伙?
眨眼功夫小青就到了周宇身边并盘起了身体、森然的吐着信子,硕大的三角蛇头盯着几个老爷子,蛇眼里露出警惕的神色。
当小青来到近前时所有的老头子都感到周围升起一丝寒意,只有周虎和刘大厨还好点,毕竟已经被吓过一次了。
太公咽了口唾沫对着周宇说道:“二狗子,这就是你带回来的那条蟒蛇?嘿嘿,全村的人都被你给骗了啊,这他娘的也叫蟒蛇?都快成蛟龙了吧?不过这么大个的一条蟒蛇放在山上没有危险么?我看你还是小心点好。”
周宇点了点头,太公说得在理儿,但是这可是喝了空间液开了灵智的蟒蛇,和其它一般的蟒蛇绝对不同。
于是说道:“太公,你就放心吧,这条蟒蛇很通灵性的,再说本身也没啥攻击性,它平时就在果园附近待着。只是你们要在山上待些日子所以我就让它过来和大伙儿认识认识,省得冷不丁碰到了被吓一跳。”
说完就让小青认认这些人的特征和气息,并告诫它不允许攻击生人。小青憨厚地点了点头,本来一直警惕的神情也放松下来。
看到小青的表现,这些人也是心奇不已,没想到这条巨蟒会这么通灵性,还真是难得啊!
见到周宇又要把手伸进嘴里,几位老人家激灵灵打个冷颤,赶忙制止了这小子的危险动作。刚才打个口哨就招来了一条巨蟒,这次还不知道会捣鼓出来啥呢?
话说这里除了刘青山和两个小王八蛋外,剩下的可都是七八十岁的老头子,刚才那一下子被吓得现在还没缓过来呢,这要是再冷不丁来一下子别说酿酒了,不上医院就不错了。
王云海绷着脸对周宇说道:“小宇,你也太胡闹了,幸亏你太公和爷爷们见过大世面,要不然非得给吓坏了不可,这次你还要招出什么来干脆提前告诉我们一声,我们可禁不起吓了。”
太公倒是笑呵呵地接过话道:“二狗子,太公们和你五爷八爷没事儿,不过你姥爷说得对,我们都这么大岁数了你这回还是先告诉我们吧,我们承认刚才小看了你小子还不行么?”
“嘿嘿,这回要招来的东西你们大部分都见过,没事的。”说完又吹了两声极短的口哨。
哨音没过两分钟,从上头的小溪处跑来两头大野猪,红棕色的外皮,嘴上露出两只雪亮的大獠牙,来到周宇跟前后一个劲儿地哼哼着。
果然这一次老头子们还算正常,毕竟这两头野猪虽然很聪明但是长得绝对正常,不像刚才那条要成精的巨蟒,倒是在可接受的范围。
不过看到两头野猪也那么有灵性那么听周宇的话,这帮老头子还真是服了,人家不但有头脑能赚钱,而且还能把野兽和巨蟒摆弄成跟顺毛驴似的,这不得不说是能耐了。
同样周宇让两头大野猪也和大伙儿认识了一下,并且警告它们以后只不准吓唬人不准拱人,也不知道大红和二红听没听懂,反正是欢快地哼哼着继续泡澡去了。
大红和二红离开后午后的凤凰山终于又恢复了清静,刺眼的阳光照耀着满山的花草,发着万道光芒。树荫下清风送爽,老头子们聚在一起啃着果子一字一句地开始研究那张秘方。
大致研究了一遍后大伙儿那颗火辣辣的心立马就凉了一半,工序倒好说,严格按照配方上的要求来执行就可以了,但是这原材料嘛就有些麻烦了。
酿造菊花酒的主要原料就是大黄米(古人所说的糜子)、野菊花,配料主要有各种野果子、蜂蜜、老根山药,以及凤凰山的特产映山红的花瓣。
这些原材料当中其它的都好弄,凤凰山上几乎都有,唯独这蜂蜜有些特殊,秘方中提到蜂蜜最好是百花蜜,那样酿造出来的菊花酒才会色泽纯正、醇香甘美。当然用一般的蜂蜜也可以,但是酒的味道就会下降不少。
现在几乎都是人工养殖的蜜蜂,而且养蜂人都是一年四季各地转悠,哪里开花就奔向哪里,最主要的是这样的蜂蜜几乎都是单一的花蜜,例如槐花蜜、椴树蜜等,哪来什么百花蜜啊?而且那个年代也没有人工养蜂的说法,人家所说的蜂蜜自然是野蜂蜜了。。)