被离婚穷奶爸,带娃从美食店开始
作者:没有船的渔夫 | 分类: | 字数:65.8万
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第二百一十二章 两位大厨来考量
他们是南城一家有名大饭店聚缘居的大厨。
昨天,他俩听说南城阳翟街火了一家美食店,包子果汁做的没有竞争对手。
于是俩人在好奇和同行胜负欲下,过来比较比较。
胡永发打着瞌睡不服气说道:
“今天可算是排到了,昨天我来排了三次,都没排上,我都不知道能有多么好吃!”
“挺难,我听说咱们这一圈好些人都想过来挑刺,呵呵,然后就被这长长的队伍憋了回去,至今都没吃到什么味道。”
俩人说着笑了起来。
他们自信自己的厨艺不会弱于对方,不过是这个江老板好运罢了。
江流还在店里处理金枪鱼牦牛肉。
他不知道门外已经来了两个大厨过来挑刺。
不过无所谓,就算江流知道,也不在意。
也不怕偷师,毕竟他的美食能这么顶级,一半都是靠着顶级的食材支撑,如果用市面上新鲜普通的食材,加上江流的理解制作,也会很好吃,只不过达不到“顶级”二字的地步罢了。
六点二十忙的差不多了。
江流做了三碗虾面,又炒了一份小炒肉。
小炒肉的肉用的是小乳猪肉,辣椒是买的螺丝椒。
因为辣椒在锅里干焙过,所以就连带着猪肉也椒香四溢。
吃完饭。
君清梦牵着幽怨潼去了幼儿园。
江流继续忙,打开高压锅捞出牦牛肉尝了一口。
“差不多了,关火焖一会儿。”
七点十分。
江流正式营业。
李大爷闻着包子散发的香气,饿的双腿发软。
“你可算营业了,快快快,先给我来十五个包子垫垫肚子。”
“江哥,我太爷昨晚托梦给我,说让我给他带三十个包子,可以吗?”
江流无语抬头,看了说话的社畜一眼:“怕不是你太爷想吃,是你想吃吧?”
社畜尴尬:“哈哈哈,被发现了,看来我太爷也不好用哈哈。”
屋里瞬间坐满了人,门外队伍依旧排到街对面。
如此火爆的场面,看的新客一脸吃惊。
至于吗?
整的跟准备逃荒一样。
然而十分后等他们正式吃到包子就彻底闭嘴了,吃相跟老顾客没两样,一口一个包子,塞的眼珠凸起,比逃荒更像逃荒。
胡永发跟岳隆凡排到了门口。
看着顾客一幅幅疯狂的嘴脸,俩人咂舌。
“如果是有人告诉我一家美食店做到这种地步,我是绝对不信的。”
“太夸张了,这些人怎么都像没吃过饭一样,我从业几十年,就没见过这种情况,太可怕了。”
胡永发心有余悸,他是有点被江流粉吓到了。
只有真正见过这种疯狂的场面,才会明白江老板美食的魅力。
最不可思议的是,这些人一进店又突然换了一副嘴脸,不疯狂反而变得小心翼翼起来,吃完饭还主动收拾桌子……
俩人面面相觑。
岳隆凡深呼吸一口气说道:“你有没有观察顾客打包出来的包子?”
“观察了,品相确实有点东西。”
胡永发点头,他脸色凝重。
虽然两人一直心里不愿意承认。
但嘴上已经认可了江流。
能吸引这么多顾客,如果说没点东西谁信?
过了两分钟,待有顾客出来。
两人急急忙忙走进店里。
生怕晚一秒位置被抢。
“这位老板,麻烦给我们来十个虾肉包,五个韭菜鸡蛋包,五个三鲜包,五个猪肉大葱的,五个茴香的。”
胡永发在一旁补充道:“两瓶果汁,一盘牦牛肉。”
“不好意思,牦牛土豆菌菇汤没了,现在只有包子果汁。”
“这就没了?”
俩人傻眼,凌晨三点半就来,这还吃不到正菜。
简直都疯了!
“那就包子果汁吧,按着我俩说的上。”
岳隆凡说完连忙客气了一句:“麻烦你了江老板。”
江流笑着点头:“你们找个桌子坐下吧,稍等一会儿我喊你们,你们来柜台取。”
“好嘞。”
胡永发岳隆凡坐在凳子上。
俩人闻着隔壁阵阵牦牛土豆菌菇汤的香味,默契对视了一眼。
这牦牛菌菇汤不简单!
闻着散发的牛肉香味,他们能分辨里面用的香料。
但还有很多香味都没闻过,似乎是食材天然自带的香味,不像是科技调制出来的!
社畜感受到饥渴的目光,警惕用身子挡住胡永发的视线。
他上次就被一个老大爷抢走一块肉。
胡永发:???
很快,包子果汁被岳隆凡端上桌。
“快尝尝味道。”
“先吃包子,果汁会影响味蕾判断。”
俩人一人捏起虾肉玉米包,一人捏起三鲜包咬了一口。
“嗯?!”
“不对劲啊!这是包子?或者说,这是民间能出的包子?”
俩人同时心头惊骇。
包子入口面皮松软,面粉的清香还有玉米油的香味从鼻孔喷出。
虾肉脆嫩鲜美,盐口找的非常正。
就连里面的调味料也都带着一股天然的香气。
“不简单!食材调料也不简单啊!”胡永发胖胖的脸上写满不可置信。
他第一次吃到这么好吃的包子。作为专业的厨师,他比任何人更能明白这款包子的水平。
说是吊打奥运包子也不为过。
在奥运会上,选手吃的饭菜,都是顶尖的大厨,用最“朴实无华”的食材调料制作而出,目地就是为了让选手保持最佳状态。
接下来。
俩人直接不开口评价了。
低下头猛干面前的包子。
整个店里都是吧唧吧唧的声音。
胡永发吃的津津有味,他已经忘了来这里的目的。
见到同伴吃的比自己还猛,心里急了。
“老岳,没人跟你抢,你吃慢点行不,能不能有点素质?”
“跟素质有毛关系,这包子吃到就是特么赚了!”
俩人吃的太急,噎的慌。
端起金星苹果汁猛灌一口。
“靠!天啦!”
“这果汁咋比咱们店里鲜榨的果汁还好喝?”
“又酸又甜,这苹果的果肉脆爽多汁,牛掰!”
他们是“吃”这一方面的专家,果汁该有什么味道。
包子能做到什么地步,比谁都门清。
“有点东西。”
“何止有点,太多了。”
俩人边吃边感叹。